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July 3, 2011
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ワインゼリー

カテゴリ：お菓子作り
ワインゼリーを作りました。


　　　DSCF9738 (350x331).jpg


レシピ覚書き

ワイン：100cc
水：150cc
砂糖：40ｇ
（あればレモン汁：小さじ2）
粉ゼラチン：6ｇ
水（ゼラチン用）：30cc

ちょっとアルコールが強すぎたので次作るときは少しアルコールを飛ばそうと思います。
巨峰とかあれば入れると美味しいです。





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最終更新日  July 3, 2011 10:25:56 PM
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