美肌コラーゲンしゃぶしゃぶ
10月8日に、オープンする、蒸し庵 永遠希の、プレオープンに行ってきました。うりは、美肌コラーゲンしゃぶしゃぶだそうです。これを、しっかりいただいてきました。コラーゲンたっぷりの、出汁で、豚肉を、しゃぶしゃぶします。その肉を、5種類の塩から、選んで、付けてから、食べます。皿が、3個に区切ってあるので、3種類の塩を、入れておけるようになってました。塩は、ゆず、黒胡麻、末社、にんにく、はかたの塩の、5種類だったと想います。僕は、抹茶と黒胡麻が、気に入りました。コラーゲンのおかげで、今日は、肌が、すべすべです。コラーゲンなべは、広島でも在ったけど、コラーゲンしゃぶしゃぶは、初めてのはずだっと、オーナーが言ってました。詳しいことは、判らないけど、ランチもやるみたいです。夜は、コラーゲンしゃぶしゃぶ時間無制限食べ放題が、3300円、+1700円で3時間飲み放題、+2700円で時間無制限飲み放題の予定だそうです。時間無制限と言っても、5時半からで、10時半ラストオーダーです。他にも単品メニューも在って、せいろ蒸しとかも、在るらしいです。