アトリエ遊花

午後のお茶　　　水彩　　　４２×３５


家では　珈琲より紅茶をよく飲みます。
どこのスーパーにも棚にびっしりとさまざまな種類の紅茶葉が所狭しと並んでいて、
おまけにそんなに高価でもないので　いろんな種類を買い込んで　気軽に楽しむことができます。

日本でも紅茶を楽しもうと　帰国の際にたくさん買って帰ったけど　水が違うせいか
イギリスほど香りが出なくてがっかりした　という話をよく聞きます。

イギリスの水は硬水なので　日本の軟水では香りが出にくいのでしょうか？
紅茶の種類によっても　適した硬度は違うかも知れませんが
今度帰国したら　硬度の高いエビアンなどで一度試してみようかな。