ベイビー＊ミラノ　ヴィンタージュ２００５

日本は、ゴールデンウィークの真っ只中ですね。イタリアは、今日は、メーデーの休日で、４月２５日の解放記念日から続く、（と言っても、間の土日を入れて、強引にバカンスにしてしまうという、イタリアならではの荒業の）連休の最終日です。

私は、今日１日、ワインの事を調べて過ごしました。ワインを購入したい方の為に、ワインを選択するという仕事もしているのです。予算や希望や好みに合わせて、現在、入手可能なワインの中から、最も適当と思われるワインを選びます。

もちろん、イタリアワインだけでなくて、フランスワインでも、ドイツワインでもお引き受けするのですが、私がイタリアに住んでいるので、やっぱり、イタリアワインの依頼が多いのです。

イタリアソムリエ協会認定ソムリエというと、「じゃあ、イタリアワインが専門ですか？」と聞かれる事が多いのですが、そんな事はなくて、どこの国で資格を取ったかという違いだけなのです。

そんな事を言ったら、日本で資格を取った方は、日本のワイン専門のソムリエという事になってしまいますけれど、そうではない事は、皆さんも、よくご存知の通りです。

ワインは、同じ銘柄でも、年号によって出来も変わってくる為、銘柄と同時に年号のチェックもあり、本数が多いと決定までに何日も掛かってしまいます。今日は、数日掛かって、既に、リストアップしたものの中から、最終的に決定するという段階でした。

リストアップしたワインの中から、一応決定して、私よりも、経験豊富な夫にもチェックして貰いました。案の定、夫は、私よりも、ずっと掘り出し物のワインを知っていて、それらのワインを追加。魅力的なセレクションになりました。クライアントにも気に入って貰えるといいのですが。

労働者の祭典のメーデーの休日を、私は、こうして、仕事をして過ごしたのでした。