新着記事一覧 | ぱっぴ～’ｓ　ｋｉｔｃｈｅｎ♪

お久しぶりです。引っ越しました。

半年以上、放置していました。そして、放置してしている間にすっかりと訳がわからない状態に。。。どんどんお引っ越しをしている人が多いようで。。。実は私もちょっと前に引っ越しました。ここでの報告も迷ったのですが。。。こちらのブログはこのまま記録として残しておきます。お引っ越し先はこちらです。細々とやっております。ブログタイトルもＨＮもすっかり違いますが暇でしたら、のぞきに来てください。２００６年から始めたここを離れるのは寂しかったのですがあれも、これも、と使い方が変わってしまったので。。。いままで、遊びに来てくれてありがとうございましたm(__)m そしてこれからもよろしくお願いします♪

2012.02.22

チョコレートシフォン♪

こんにちは～。すっかりご無沙汰しています。さて、これもずっと前に作ったお菓子であります。チョコのシフォンを作ってみました。ちょっと型出しが上手に出来なくてボロボロになっちゃいました。でもいつもチョコシフォンって堅めの仕上がりになるんだけど今回は結構フワフワに焼き上がりました。新しいハンドミキサーがパワフルなおかげ？？(^-^) これはとっても美味しかったです♪ さて、関東地方の梅雨も早々と明けもうすでに真夏の太陽です。今日は成田の祇園祭の最終日。昨日、一昨日と行ってきたのですが暑くて暑くて大変でした。熱中症の人もでたのか、昨日は救急車を2台見かけました。みんな気をつけてお祭りを楽しめると良いんだけどとにかく暑い！！かき氷1つ位じゃ全然涼しくならないです。現在の我が家は室温32度、湿度５８％です(^^;;;ですが、家中の窓を開けていると、風が入ってきて心地よいです。子供達は家の周りの田んぼを回ってカメを捕ってきました。「くさがめ」という小さなカメです(^-^) すでに今、家に6匹くらいいるのです。今日は午後から子供達と市営プールに行ってきま～す。

2011.07.10

＊＊抹茶あずきのロールケーキ＊＊

こんばんは～～。更新しなきゃ、しなきゃ、と思いつつだいぶサボってました(^^;;; さて今回もロールケーキです。このロールケーキを作っているときにハンドミキサーが壊れたんです。久しぶりに作った抹茶ロールです(^-^) なんかね～、クリームがゆるくて変な巻き方になっちゃいました。久しぶりに作った抹茶ロールはとっても美味しかったんだけどだ～～れも食べてくれなくて朝食に一人でせっせと消費しました。でもロールケーキ、また食べたいので近いうちに作る予定(^-^) やっぱりシンプルなのが一番好きだな♪ さてさて、昨日は埼玉の熊谷で今年最高の39度だったそうですね。まだ6月なのにこの気温って。。。(×_×;）こちらも昨日は30度くらいでした。ところが今日は気温が一変、涼しいこと涼しいこと！今も窓を開けているんだけど寒いくらい。気温の変化が激しすぎて身体がおかしくなりそうです。今年の夏は“節電”なので扇風機を一台買い足そうと、電気屋さんに行ったら扇風機の棚がすっからかん！！ここ何日かでいきなり暑くなったからみんな一斉に買ったのかな？？あるのは一万円以上する高価な物や壁に掛けるタイプの物ばかり。午前中、3店舗回って安い物に出会えず午後から行った店舗でやっと買えました～～。でも、あまり無理をして熱中症にならないようにみなさん、ほどほどに気をつけて上手に節電頑張りましょうね(^^)v

2011.06.25

ロールケーキ♪

こんばんは～～～。ここ最近、ロールケーキが焼きたくて作りまくってます(笑) まずはココア生地のロールケーキちょっとカット失敗しちゃいました(T.T) 中は普通の生クリームとチョコのガナッシュを入れてみました。ところがこのチョコがくせ者で。。。固くなり過ぎちゃったんですよね～～。で、後は普通～～のロールケーキ（笑）これ、見た目は普通なんだけどいつもよりちょっと生地が硬い。。原因はわかっていたので、リベンジ！！これは生地はまぁまぁだったんだけど生クリームが固すぎた(T.T) も～～、ロールケーキスランプかも～～(T.T) で～、懲りもせず今日もせっせと作ったんですが。。。前回作っていた時にハンドミキサーから変な金属音がしてたんです。今日もますます気になって。。嫌だな～と思っていたら「バキッッッッッッ！！」という凄い音と共に壊れました(T.T) 生地がもうほとんど出来上がっていたときだったから良かったんだけど生クリームを泡立てられない！という事で急遽、買ってきました。今まで使っていた物は確か、かれこれ15～6年前に買った物。よく頑張ってくれたよ、ありがとうね。。。　とりあえずどんなものがいいのか以前からチェックはしていたものの。。。「今」買わなきゃいけないから「そこにあるもの」しか買えないわけで。。。いくつか置いてあった中から良さそうな物を買ってきました。でもさすがですね～～15年前の物とは全くと言っていいほど別物(笑) 早いし、静かだし♪ こうなってくるとまたお菓子が作りたくなってくる(^^;;; とりあえず、今日作ったロールケーキを消費したら何か作ってみよ～っと(^^)v やっぱり新しいものって嬉しいな～予定外の出費だったけどね(^^;;;

2011.06.11

シフォン2種類♪

おはようございます。ブログをさぼっている間にすっかり6月になってしまいました。早いですね～～～。さて、作ったお菓子の画像がいっぱい溜まってます(^^;;; とりあえずシフォンの画像です。これはコーヒーのシフォンです。チョコチップを入れました。この組み合わせ、美味しいのです～～～で、次のシフォンは。。。アールグレイの茶葉を入れたシフォンです。これも紅茶の香りがいい感じでとっても美味しかったです。以前、作るたびに失敗していたシフォンですが最近はうまく焼けています(笑)何が違うのかさっぱりわからないので困るんですけど。。。同じように作ってるつもりなんだけどな～～。型外しもせっかく買ったシフォンナイフは一切使わず手で外してます。毎回ドキドキしてます(笑) あと、もう一つおまけの画像。チョコレートロールです。今回買ったチョコレート。とっても扱いが難しい(T.T)１ｋｇ買っちゃったからなかなか減らない。早く使い切っちゃいたいな～～。味はいいんですけどね。先月末にやる予定だった運動会。結局台風の影響で延期になり、一昨日無事に出来ました。まさに“運動会日和”のいいお天気でした。でも、学校の都合？で代休もなく今日は学校です。今日は私もこれから学校に行ってきま～す(^-^)

2011.06.06

＊＊オレンジのタルト＊＊

こんにちは～～。は～～～～～っ一生懸命書いたブログをつい今、消しちゃいました(T.T) 気を取り直して書き直し。先日作ったオレンジのタルトです。あんまり美味しそうに見えないですね(笑)つや出しにナパージュを塗ったんだけどそれも綺麗に見えないし。。。オレンジは甘さ控えめで煮たので少し酸味が残っていて美味しかったですよ♪ 最近、友達数人が家に集まる機会があってそのときに出したタルトです。皆さん喜んでくれました～やっぱり「美味しい」って言われると嬉しいですね(*^_^*) さて、今週末は運動会ですが。。。お天気が悪そう 1回で出来ればいいんだけど。。。雨降らないで欲しいな～～～。

2011.05.25

チョコバナナロール♪

おはようございます。またまた久しぶりの更新です。これもだいぶ前に作ったお菓子。チョコロールが食べたくて作りました(^-^) 中にはバナナを入れました。とってもとっても美味しかったです。。。だけど。。。中のチョコクリームを作るのが下手なんですよね～～～チョコを湯煎で溶かして生クリームを入れて作るんだけどいつも固くなっちゃうんです。何がいけないんだろうな～～。作り方をあれこれ試してみたんだけどイマイチ納得できない。難しいな～～～。ＧＷもあっという間に終わってしまいました。結局どこにも行かなかった(笑) もう5月も後半なんですよね。今日はかなり暑くなるそう。。。まだストーブを片付けていない我が家。。もういらないよね～～～。毎年秋に行っていた運動会。今年から春にやることになりました。今は春に運動会をやる学校が多いですね。子供達、一生懸命練習してます。娘は紅組の応援団になったようで毎日朝早く学校に行って練習しています。見に行くのが楽しみです(^-^)

2011.05.20

震災前に作ったお菓子達。

おはようございます。久しぶりの更新です。震災前に作ったお菓子達の画像が何枚かあるので今さらですがＵＰしてみます。だいぶ前なのでよく覚えていません(笑)たぶん、これはりんごのケーキ？？しっとりとして美味しかった記憶が。。。(^^;;; これは毎度おなじみロールケーキ。イチゴを入れると子供達、食べてくれます。抹茶のマドレーヌです。抹茶のお菓子は久しぶりに作りました。ちょうど中途半端に抹茶が残っていてこれで使い切り～♪ 作りたてのサクサク感が好きなんです(^-^) あははっ(^^;;;スだらけのプリンです、お恥ずかしい。たしかこれ、やっぱり中途半端に余った生クリームがあってしかも牛乳も余っていたので作りました。大きいプリンを作ったのも久しぶり。このほかにも作ったお菓子があるんだけど失敗してて、載せられません。写真撮らないで食べちゃったのもあるしね。ＧＷも後半ですね。我が家はどこにも遊びに行っておりません。子供達はばぁちゃんちに泊まりに行ったりしていました。明日からの天気もいまいちだしな～～。家にいるわけにはいかないから近くのショッピングセンターかな？！

2011.05.06

大震災から１ヶ月。

東日本大震災から１ヶ月たちました。被災地の皆様には心からのお見舞いを申し上げます。私が住む地域でも震度6弱でした。立っていられないほどの長い揺れでした。幸い、家は何も被害を受けませんでしたが近隣では瓦が落ちた家がたくさんあります。ちょっと車を走らせれば、液状化がひどい地域があります。沿岸は津波の被害もありました。そして物資の買い占め、ＧＳの大渋滞。放射能汚染の不安。どれもこれも人生初の経験でした。段々、元の状態に戻りつつあります。でもまだ不安はたくさんあります。「今、自分には何が出来るのか？」いろいろなことを考えさせられた震災でした。震災からの1ヶ月。その間に幼稚園の卒園式がありました。余震に怯えながらの卒園式でした。先週の金曜日、無事に入学式も終え今日、初登校しました。桜も満開になりました。いつまでも冬じゃないんですね。春は来るんです。私は私の出来ることを頑張ってやっていきたいと思います。ブログも自粛しておりました。これからまた少しずつ更新していきたいと思います。みんなで頑張っていきたいです。

2011.04.11

ココアマーブルシフォン♪

こんにちは～～。また少し放置してしまいました(^^;;; これもかなり前に作った物です。ココアマーブルのシフォンで～す(^^)v これもかなり綺麗に焼けました～～。やっぱり嬉しいな～～。マーブルも良い感じ？？フワフワで美味しかったです♪ さて、いよいよ3月ですね。あ、そういえば！今日はひな祭りじゃないですか。。。去年はケーキを作ったんだけど今年は何もなし(-_-) まぁそれもいいかな、と(笑) 今結構作りたい物がたくさんあって。。でもなかなか時間がなくて。。とりあえず、ロールケーキが作りたいかな(^-^) 明日はチビが“お別れ遠足”に行きます。あーーー、とうとう卒園だーーー(T.T) 卒園式は15日。来週からは半日保育も始まるし本当に幼稚園生活もあと少し。。。お弁当もあと2回作ったら終わり。長かったような、短かったような。。。でも絶対卒園式は泣いちゃうだろうな～～。

2011.03.03

ココアチョコチップマフィン♪

おはようございます。珍し時間に更新♪子供達、まだ寝てます（＾＾；；；さて、これもかなり前に作ったマフィン。朝食用に作ろうと、夕方から作り始めました。ココアマフィンは久しぶり。これね、バレンタイン前に何気なく作ったんだけどこれを見た娘が「あーーー、これパパに作ってあげようと思ってたのにーー！！」と（＾＾；；；そういえばそんなこと言ってたっけ？！ブツブツ言いながらも、私よりも食べてたよね（笑）先日、幼稚園で最後の保育参観がありました。年長さんは幼稚園最後と言うことで親から子へ、子供から親への手紙の交換です。みんなの前で1組ずつ親子が向かい合って手紙を読み上げました。子供からは『お仕事頑張ってくれてありがとう』『美味しいご飯を作ってくれてありがとう』『小学校に行ったら勉強頑張るよ』。。。等親からは『あなたが生まれたときはこうだったのよ。。。』『年少さんの時は泣いてばっかりだったけど。。。』『もうすぐ卒園なんてちょっぴり寂しい』。。。などなど。手紙を読むときに、感極まって言葉に詰まるお母さん。最初から最後までｳﾙｳﾙしていたお母さん。恥ずかしそうにしている子。泣いちゃった子。様々でした（＾－＾）私はと言うと、、、子供の前で泣くのはちょっと恥ずかしい、と言う気持ちがあって結局泣けませんでした（＾＾；；；親から子供に書いた手紙は「タイム郵便」で保管して6年後、小学校卒業の時に幼稚園に集まる企画があるらしくその時に開けるそうです。 6年後か～～～どんな子供になってるんだろうな～～～（＾－＾）

2011.02.20

メープルシフォン♪

こんばんは～～。またまたシフォンを焼きましたよ(^^)v成功するとね、何回でも作りたくなるんです(笑) ちょっと見た目、ボロボロですね。今回も恐る恐る、手で外してみました。メープル味のシフォンは久しぶりです。フワフワにできて大満足(*^_^*) あまりにも良くできたのでお友達にお裾分けしました。とっても喜んでくれましたよ～～もうすぐバレンタインですね～。娘が今日、パパに作ってあげるんだ、と言って“ありがとうショコラ”を作りましたよ(^-^) 材料の準備から、ほとんど一人で作りました。上手に作れましたよ。私も明日、1つごちそうになろう(^-^)

2011.02.12

＊＊シンプルなロールケーキ＊＊

おはようございます。前回、イチゴのケーキを作った後やっぱりロールケーキが食べたくて作っちゃいました。一番大好きなシンプルなロールケーキ子供達は中にフルーツを入れたほうが好きなんだけど私はこれが一番♪ 最近焼き色を外にして巻くのにはまってます。今回はバニラビーンズを入れなかったんだけどやっぱり入れたほうが美味しいな～。今回もふわっふわに仕上がりました。とっても美味しかったです（＾－＾）

2011.02.08

意味もなく、イチゴのショートケーキ♪

こんばんは～～。先日イチゴのケーキを作りました。別に記念日とか、誰かの誕生日とか、そんなんじゃありません（笑）ただ、何となく作ってみました。しかし。。。デコが雑！もうちょっと美的センスが欲しいわ（＾＾；；；本当は私はロールケーキが食べたかったんです。でも、子供達や旦那が「ケーキが良い！」と。。。なのでショートケーキになりました。大きさは１５ｃｍです。生クリーム1パック使い切りなのでスライスも2段で。久しぶりにサントノーレの口金を使ったら難しい（＾＾；；；これ、私も作ったからには味見を。。。と思ったんだけど一口も入りませんでした（笑）みーーんな食べられちゃった。美味しかったのかなーー？！今度はチョコのケーキ作ってみたいなー。そうそう、バレンタインは娘がパパに作る！！って張り切ってます。何を作る気なんでしょう（＾－＾）

2011.02.06

チョコチップ入りカフェオレシフォン♪

おはようございま～す。またまた久しぶりになってしまいました。 1月後半はめちゃくちゃ忙しかったです。お菓子も全然作れませんでした。今回ＵＰするのはその前に作った物です。チョコチップ入りのカフェオレシフォンです（＾－＾）綺麗に焼けたのって、とーーーーっても久しぶり今回頑張って手で外してみました。怖かったですよ～（笑）穴も開いてないし、底上げもしなかったし、メッチャ嬉しいチョコチップが全部沈んじゃったんだけどね。その辺はまぁ許容範囲内かな（笑）近々、またシフォンを作りたいと思ってます。今度は違う味で。。。そういえば。。。今日は節分ですね。恵方巻き、だいぶ浸透してますよね～～。私が子供の頃はそんなのなかったんだけどな～～。今では便乗していろんな『恵方巻き』がありますよね。ロールケーキの恵方巻きも。。。あんな甘い物、一気に食べられるものなのだろうか。。。皆さんは豆まきやりますか？？家ではやったことないんですが。。。息子は今日、幼稚園でやってくるようです。『鬼の金棒』を作ってきてください、と先月連絡があり。。。なんとか作りましたよ～～。楽しんでくるかな？？（＾－＾）

2011.02.03

失敗シュークリーム。

おはようございます。先日、ふとシュークリームを作りたくなり卵もたくさんあったのでさっそく実行♪ ところが。。。前回作ったときに膨らまない失敗をしたので今回こそは！と気合いを入れたのが逆効果だったのか（笑）生地を作る時点で失敗(^^;;; 生地作りで失敗なんて初めてかもなんとか使えるかな～、なんて作業を進めたんだけどどうにもなりませんでした(笑) なので気を取り直して最初から作り直し。焼いてみたんだけど。。。やっぱり膨らまない(T.T) ＵＰできるのがこれ1つくらいしかありませんでした。大きく作るのはあまり好きじゃないので一口サイズです。食べるときにクリームを入れたんだけど何せ一口サイズ。入れては食べ、入れては食べ、でクリームを入れるのが間に合わない(笑) あ、食べたのは息子なんですがね(^-^) 娘はシュークリーム食べないのですよ。あまり好きではないらしい。市販のシュークリームも食べません。私はかろうじて、↑の写真用に取っておいたやつを食べただけです。1個です(笑) また卵があったら綺麗に膨らむように作りたいですね

2011.01.24

カステラ♪

おはようございます。先日、今年初めてオーブンを稼働しました。作った物は、と言うと。。。カステラで～す(^-^) なんと3年ぶりに作りました(笑) 娘にリクエストされたんですよ～。テレビでカステラのＣＭを見て「カステラ食べたいから作ってーー。」と。そういえば最近作ってないなー、と思っていたら3年前に作ったきりでした。凄く久しぶりだったのでこんなんでいいの？？って感じでほぼ初挑戦感覚でした。でもなんとか作れたんだけど肝心の娘はあまり食べず(T.T)チビも食べてくれず(T.T) 結局私の朝食になりました。１８ｃｍの正方形で作ったので、消費するの大変でしたよ～(笑) 全国的に寒くなっているみたいですね。大雪で凄いみたいだし。。。乾燥しているので体調管理には気をつけましょうね。

2011.01.14

袋田の滝へ。。。

こんにちは～～。昨日、北茨城にある袋田の滝に行ってきました。日本３名瀑の１つと言われている袋田の滝は冬、気温が下がると凍ることで有名なのです。以前から凍っている所を見てみたくて情報を集めて昨日行ってきました。家からだとゆっくり下道で3時間半。距離にすると１５０ｋｍあります。期待を膨らませつつ、、、氷瀑とご対面♪ どうでしょう、凍っているのわかりますか？？これで全体の6割くらいが凍っているみたいです。初めて見ましたが、素晴らしいですよ～～。カメラマンさんがたくさんいましたよ(^-^) 欲を言えば全部凍っているところを見たかったですがこれでも充分満足です。それにしてもこんな滝が凍るくらいですから寒かったですよ～～(笑) 帰りものんびりとしながら那珂湊によってお魚をどっさり買って帰ってきました。また機会があったら行ってみたいです

2011.01.10

今さらですが。。。

明けましておめでとうございます。今年もどうぞよろしくお願いしますさてさて、すっかり更新を怠っておりまして作ったお菓子画像が3つほどたまっております。しかもすべてロールケーキ(笑) 代わり映えしませんがＵＰします(^^;;; 最初のロールケーキはイチゴを入れて作りました。これだと子供達、たくさん食べてくれます♪ 2番目のロールケーキはりんごのカラメル煮を入れました。すごーくフワフワに出来上がってチビが何気なく触っただけで生地が凹みました(笑) とっても美味しかったんだけど子供達にはりんごが不評で結局自分1人で消費することに。。。 3番目はチョコのロールケーキ。形がおにぎりみたいに三角形になっちゃいました(笑) これだけ作ってもみんな仕上がりがバラバラなんだもの。やっぱり難しいです。でもロールケーキは1番好きかな(^-^) またそのうち作りたいです。年始はいつものように茨城にある鹿島神宮に初詣おみくじをひいたら“凶”でした。実は凶をひいたのは2度目なんです。あまり気にしないように、、と思ってもやっぱり多少は気になります。と言うことで、昨日は地元成田山に行ってきておみくじをひいてきたら。。こちらは“大吉” 極端すぎやしませんかね～～(-_-) まぁ、良いときも悪いときもある、って事でいいのかな(笑) それにしてもお正月の成田は道路がガラガラでした。毎年ズラーーーっと車が並んでいる場所が全然並んでいない。。。まぁ動きやすかったから良かったんだけどね。とりあえず、小学校も今日から始まったことだし段々と普段の生活に戻りつつあります。今年も更新がのんびりペースになりそうですがどうぞよろしくお願いいたします

2011.01.07

今年のクリスマスケーキ♪

お久しぶりです。1ヶ月ぶりの更新はクリスマスケーキになりました。さっきできあがったばかりのケーキです（＾－＾）ここ何年かずっとクリスマスはチョコレートケーキを作っていたのですが息子があまりチョコレートケーキを食べなくなってきたので今年は普通の生クリームのケーキになりました。サンタさんとスノーマンの飾りはそれぞれ子供達が選んだものです。毎年のことですがてんこ盛りですそうそう、大きさもいつもより大きめです。いつもは１５ｃｍのケーキですがこれは１８ｃｍ。食べきれるのか？？私は小さいのでも良かったんですけどね～～。クリスマスもいつもは24日にやるのですが今年は私の都合で今日です。でもサンタさんは昨夜、我が家には来たようです（＾－＾）子供達は大騒ぎしながら起きてきましたよ。娘も来年は4年生。そろそろサンタさんは卒業でしょうか？？クリスマスが終わったら今度はお正月の準備ですね。私もなんとか年賀状出せました。今年はけっこうギリギリになっちゃいました。やっぱり12月はせわしいですね～～。皆さんはどんなクリスマスでしたか？（＾－＾）

2010.12.25

フルーツパウンド♪

こんにちは～～～。気がついたら2週間もほったらかし状態でした(^^;;; 最近、お菓子作りの熱がすっかり下がり気味でほとんどって言うか何も作っていません。今回ＵＰするのも、かなり前に作ったものです。フルーツパウンドといっても中に入っているのはラム酒漬けのレーズンとクランベリーです。あ、あとクルミも入れました。ドライクランベリーって初めて使いました。とっても美味しかったです(^-^) ブログをさぼっていた間に息子の誕生日がありました。6歳になりました。ブログを始めた頃は1歳だったのにな～～～。あっという間です。今日買い物に行ったらイチゴが売っていました。イチゴを見ると「もうすぐクリスマス」という感じですね。さっそく1パック買ってきました。何を作ろうか考え中♪ そうそう、クリスマスツリーも先日出しましたよ(^-^) ついこの間まで暑いと思っていたのに、もう年末。年を取るごとに時間がたつのが早く感じますね。あ、年賀状も作らなきゃ(^^;;;

2010.11.24

いつものカスタードプリン♪

おはようございます。牛乳を消費するためにまたプリンを作りました。牛乳パック、しばしば幼稚園の工作で使うんですよね～(-_-) オーブンで作る大きなプリンも良いけどサッと短時間で作れるこのプリンは良いですね(^-^) 今回私は1つだけ。残りは子供達。でも今回ちょっとカラメルを苦くしたら娘には不評。私は好きなんだけどな～～～。さてさて、日本シリーズロッテが優勝しましたね～～～。それにしても凄い試合でした。どちらが優勝してもおかしくなかったですよね。私は特別ファンというわけではないのですが娘がじぃちゃん、ばぁちゃんの影響？で応援していました。 2回くらいマリンスタジアムに連れてってもらったかな？？まぁ一応、県民だしね(^-^) ちなみに私は西武ファン、実父はベイスターズ実弟はドラゴンズです。みんなバラバラなのが変でしょ(笑)

2010.11.08

栗の渋皮煮♪

おはようございま～す。先日、今年2回目の栗の渋皮煮を作りました。前回と同じように作ったんだけど今回はちょっと仕上がりが良くない。。。やっぱり栗そのものの質で仕上がりも変わってきますよね～(-_-) 前回のほうが美味しかったわ。もう一回くらい作りたいと思っているんだけどもう栗が店頭に少ない。。。もう終わり？？ちょっと寂しいな～～～。さて、今日は幼稚園でお芋掘りがあります。役員になっている私は一昨日、芋のツル切りに行ってきました。そのせいか、昨日から腰が痛い(>_<) で、今日は芋掘りに同行。かな～り辛そうな気がする。。。しかも天気が良くない！雨なんか降る予報じゃなかったのに、朝から降ってるし。。。本当に行くのか？！今のところ止んでるけど、空は暗いよ？？寒いよ？？でも延期の連絡もないし、行くんだろうな～～。頑張ってきま～す(-o-)/

2010.11.04

りんごとレーズンのマフィン♪

こんにちは～～。すっかり週一の更新になってます(^^;;; さて、これも過去の作ったお菓子になりますがマフィンを作ってみました。りんごが安かったのでたくさん買って、それを中に入れました。参考にさせてもらったのは晴れるＹＡさんのレシピなのですがクランブルは作りませんでした(^^;;; 代わりにレーズンも一緒に入れて焼いてみました。カラメルを作っていたときに、ちょっと他の事をやっていたら焦がしすぎちゃって(笑) でもお菓子の中に入れる時って味がぼやけ気味になるから多少濃くても平気かな～、とそのまま続行。案の定、気になりませんでした(^-^) 中はこんな感じで具だくさん(笑)とっても美味しかったです。一人で朝食に食べました今日で10月も終わりですね。気分的にもう年末気分？？年賀状は明日から発売されるし。。。そういえば、先日ＰＣをちょっと新しくしたときに中に入れておいた住所録がどこかに行っちゃって(>_<) また作り直さなきゃ行けないのかな～～。でも送った人全員帰ってくるわけじゃないからわからずじまいの人もたくさんいるかも。。。困ったーーー。

2010.10.31

カボチャプリン♪

こんばんは～～。今日は珍しい時間に更新してます。さて、もうすぐハロウィンですね。だからと言うわけではないのですが、カボチャプリンを作りました。１８ｃｍのケーキ型です。まぁいつもと同じですね(^^;;; 見た目も地味ですな～～～(笑) 今回、また違うレシピを見つけて作ってみました。やっぱり美味しいですね(^-^)この写真を撮るときだけナイフでカットして残りはそのまま豪快にスプーンですくって食べました。でもそれが一番美味しいかも♪ このプリンは毎年娘にリクエストされます。作るのはまた1年後かしら？！でももしかしたらまたプリンを作るかも？今週半ばまでに1リットルの牛乳パックを幼稚園に持って行くんです。七五三の制作に使うとか。。。最近めっきり涼しくなって牛乳の消費量も少ないんですよね。となるとプリンくらいしかない。あとはシチューかグラタンか。。。頑張って使おうっと！

2010.10.24

フルーツロール♪

こんにちは～～。ロールケーキの試し焼き、第４弾です(^-^) 娘の希望により、中にフルーツを入れました。黄桃、キウイ、バナナです。まぁまぁの仕上がりだったかな(^-^) これもかなり前に作ったロールケーキ。立て続けに安売り（値下げ）した生クリームに遭遇してて何本も続けて作れたんだけど最近、タイミングが悪いのかなかなか安い（値下げした！）生クリームに出会えません（笑）幼稚園の運動会も終わり、何とか落ち着きました。でも2学期って何かと行事がたくさんあります。来週は2人とも同じ日に遠足です。娘はキッザニア、チビは千葉市動物公園。お弁当2つ？！と思ったんだけどキッザニアは食べ物持ち込み禁止だそうで。。。モスバーガーかピザハットのパビリオンで作って食べるとか。。。でもキッザニアっておもしろそう！今の子供達がうらやましいわ（＾－＾）

2010.10.18

洋梨のタルト♪

こんにちは～～。先日、久しぶりにタルトを焼きました。洋梨のタルトです(^-^) オーブン変えて初めてのチャレンジタルト？です(笑) 仕上げにﾅﾊﾟｰｼﾞｭを塗ってみました。カットするとこんな感じ。実は今までのオーブンでは焼くのに1時間掛かってたんです！レシピ通りの時間で作るとアーモンドクリームが半生っぽくて(^^;;; もう少し、もう少し、って時間を増やしていったら1時間(笑) で、オーブンを新しくして初めてタルトを焼いたんだけどやっぱり焼けていなかったら。。。と考えると時間通りに作るのがなんとなく不安で。。。一応レシピ時間＋5分でこんな仕上がりになりました。まぁ、いいんではないかと(^^;;; タルト生地がもう1回分冷凍庫に入っているのでまた近いうちにタルト焼きたいです♪ 昨日は幼稚園の運動会でした。本当は土曜日だったんだけど雨で延期。おかげさまでとても良い天気の中、無事に開催できました。というか暑すぎた(笑) 幼稚園最後の運動会。ｳﾙｳﾙ泣けてくるかと思っていたんだけど役員でバタバタ動いていたせいか、全然感動もなく(笑) 「はーーーー、終わったーーーー！！」。。。が正直な感想でした(笑)

2010.10.12

またまたロールケーキ♪

こんにちは～～。あっという間に10月になっちゃいましたね。さて、試行錯誤のロールケーキですがまた作ってみましたよ。今回は中に栗の渋皮煮を入れてみました。あれ？向きが逆？？のの字じゃないね。まぁいいや(笑) これも食感がいまいち。。。しかも栗の味がほとんどしないんです。ただゴツゴツ感が口の中にあるだけって感じ。生クリームもいつもと違うのにしたらちょっと口にあわない。。。うーーん、難しい(-_-) なかなか自分の好みになりません。あと2～3本焼かなきゃダメかな。渋皮煮。。。私よりも息子のほうが食べたかも。ラム酒を入れて仕上げたから娘は1つも食べなかったのに息子は「栗食べる～～。」とご丁寧に煮汁も一緒に食べてました。結局お菓子に使ったのは↑だけ。あとはそのまま食べてなくなっちゃいました。もう１回作ろうかな～～。

2010.10.05

ロールケーキ2本♪

ロールケーキを焼きました(^-^) オーブンを新しくして、癖がまだわからないので温度と時間を変えて2本。もちろん焼いたのは別々の日ですが(^^;;; まず今までの時間と温度で最初焼いてみました。シンプルなものが一番わかりやすいと思ったので普通～のロールケーキです。うーーーん、食感が今までと違う。。。フワフワ感がないんです。で、後日。。。温度を変えてもう1本。今度は中にフルーツを入れてみました。材料はぴったり同じです。生地の厚みが違う(笑)ちょっと温度を低くしてみたんだけどこれはこれで焼き色がちょっと足らないような。。。でも食感としてはこちらのほうが好みでした。難しいな～～～。もうちょっと研究？の余地がありますね。このロールケーキ達、私とチビの朝食になりました(^-^)

2010.09.30

プリンケーキ♪

こんにちは～～。もう2週間ほど前になりますが、以前からずっと気になっていたプリンケーキというものを作ってみました。あちこちのブログで見かけていて、いつか作ってみたいと思っていたんです。で、今回オーブンを新しく買い換えて初めて作ったお菓子がこれです。試し焼きって感じかな(^-^) 冷ましてカットするまで、どうなっているか不安だったんだけど。。。綺麗に焼けていました(^^)v 参考にしたのはこちらのレシピです。たくさんのレシピがあったんだけどスポンジが薄い方が自分好みだと思ってこれにしてみました。とっても美味しくてチビには好評だったんだけど娘には不評普通のプリンのほうが良かったみたい。行程がめんどくさいかなーと思っていたんだけど作り始めちゃうとそうでもなかったです。やっぱり新しいオーブンは快適ですね。時間通りにきっちり焼き上がるんだもん。今までのオーブンは熱を高め、時間を多めにしないとなかなか焼けなかったので。。。このほかにもロールケーキを焼いたんだけどそれはまた時間のある時に更新しま～す(^-^)

2010.09.28

娘とデート♪

今日は娘が運動会の代休だったのでチビを幼稚園に送って行ってから2人で出かけてきました。娘と2人きりのお出かけって滅多にないんです。なので、以前から「一度は経験してみたい！」と思っていたチョコレートファウンテンのあるここのランチ＆デザートバイキングに行ってきました。ちょっと雰囲気的にチビには無理なので（＾＾；；；奥にあるのはホワイトチョコレートです。つけるものはバナナ、キウイ、パイナップル、パンケーキ、マシュマロ、パン、あとスティックビスケットって言うのかな？そんなのがありました。やっぱりチョコにはバナナが一番かな(*^_^*) このほかにもたくさんのケーキがありました。ケーキはワンホールなくなると違う種類のケーキが出てくるので飽きなかったです。でも種類が多すぎて全種類食べられませんでした。うぅ、もっと食べたかった(^^;;; これはタイムサービスで出てきたフルーツジャンボショートケーキです。甘さ控えめで美味しかったです。でもやっぱり生クリームは苦手でフォークで削って食べてました（＾＾；；；ここ、ホテルの50階にあるので、とても見晴らしがいいです。建設中のスカイツリーもよく見えました。とても良かったのでまた2人で出かけられる機会があったら行ってみたいです（＾－＾）

2010.09.24

栗の渋皮煮♪

こんにちは～～。今年初めての渋皮煮を作りました(^-^) 渋皮煮を作り始めて3年目です。最初は手探り状態で作っていましたがようやくコツがわかってきたような。。。(笑) 栗は大きいものをチョイス。買ってきて一晩水につけておきました。いつもくりくり坊主で鬼皮をむくんだけどやっぱり水につけておいたほうが断然むきやすいですね。重曹を入れて何回もゆでこぼし、砂糖を入れて煮て仕上げにラム酒を入れました。本当は一晩おいて味をなじませたほうが美味しいんだけど我慢できなくて、冷めたものをさっそく味見♪ 美味しい～～～～～今回１ｋｇ買ってきたのですが娘が普通のゆで栗を食べたいと言うので渋皮煮は500ｇ分だけ作りました。しかも粒が大きいから数が少ない！お菓子になる前に私が全部食べちゃいそうです(笑) 今年は猛暑の影響で秋の果物の出荷が遅れているとか。。。今日もまた猛暑復活！！のような暑さです。耐えられなくてクーラー入れちゃいました。明日も今日以上に暑いみたいですね。まさに“暑さ寒さも彼岸まで”ですね。

2010.09.21

航空科学博物館♪

土曜日に娘の運動会も無事に終わり連休最終日の今日午後から何も予定がなかったので近くにある航空科学博物館に行ってみました。ちょうど『空の日フェスティバル』をやっていて入館料が無料だったので(^-^) 以前から行ってみたいな～、とは思っていたのですがなかなか行く機会がなくて。。。いつでも行ける、と思う距離だとなおさら行かない(^^;;; あんまり期待してなかったんだけど楽しめましたよ～。息子は大興奮(笑)あっちこっち、うろうろ走り回ってました。いろいろな飛行機があって乗ることが出来ます。お金を払えばプロペラも回せる飛行機もありました。博物館の中にもいろいろなものがあっておもしろかったです。 ↑これ、動くんですよ！飛行機のエンジン。ジェット機の音の体験とかもできました。展望台もあって空港の滑走路もよく見えます。ちょうど帰るときに飛行機が来たので撮ってみました。久しぶりに大きな飛行機見ました。今日はイベントをやっていたためか結構混雑していたので普段の週末にのんびり行くのも良いかもです(^-^)

2010.09.20

チョコバナナロール♪

またまた過去画像です。ロールケーキです。ただのチョコロールにしようと思ったんだけどバナナを入れてみました。ちょっと形が楕円になっちゃったのが気に入らない。。。クリームゆるくなかったんだけどな～～。このロールケーキ、珍しく娘が食べてました。「今度はフルーツがいっぱい入ったの作って。」と言われたんだけど今、イチゴの時期でもないしね～～～。でもまたロールケーキ近々作ります(^-^) おまけにチョコシフォンの画像も。。。立て続けにチョコです。なんか、秋になると。。。というか暑さがおさまってくるとチョコ系が食べたくなってくる(笑) と言うことで連続で作っちゃいました。やっぱりチョコシフォンは難しい。どうしても堅めになっちゃうんですよね～～。でもこれも珍しく娘が食べたっけ。。。今日は天気が悪くて一日中肌寒かったです。つい先日まで最高気温35度！なんて言っていたのが嘘のよう。今日は気温も横ばいで22度いかなかったくらい。一気に秋が来たかんじです。朝晩もめっきり涼しくなって体調管理気をつけなきゃ、と思っていた矢先チビが鼻水と咳。。。今日お迎えに行ったら体が温かい。。。高熱まではいかないけど37、8度。。。。うわ～～、これ以上ひどくならないで(>_<) 明後日はお姉ちゃん、運動会なのよ～～～～。

2010.09.16

チョココーヒーマフィン♪

こんばんは。やっと、やっと秋らしくなってきましたね(^-^) こうなってくるとお菓子作りがしやすくなります♪ これは先日、朝食用に作ったマフィンです。はい、朝食べる前に撮りました(笑)お気に入りの晴れるＹＡさんレシピです。このマフィン、本当～～～に美味しいんですよ。マフィンの中でもダントツお気に入りです。で、やっぱり美味しいものは誰かと共有したい♪って事でお友達にお裾分けしたんだけど「絶品！！」と大絶賛してくれました(^-^) さてさて。。。私、最近オーブンを買い換えました。11年間使っていたのですが、焼きムラもあったし熱も弱くなってきたような感じで。。。そしたらタイミング良く近くの電気屋さんで良いものが破格値で売っているのを発見！！一度はあきらめたものの、やっぱり欲しくて。。。思い切って買っちゃいました早く何か焼いてみたくてうずうずしてます(^-^)

2010.09.14

プリン♪

暑い日が続いたのでプリンを作りました。牛乳の賞味期限がせまったりするとよく作ります(^-^) 子供達も喜んで食べてくれるんですよね。ちょっとスが入っちゃいましたが。。。でもやっぱりシンプルなプリン、美味しいです(^-^) 今度はプリンケーキというものを作ってみようかと思っています。今年の夏は暑すぎて、お菓子を作る気力がまったくありませんでした。そろそろ色々作りたくなってきます(^-^) さて、台風9号が通り過ぎましたが皆さんの地域ではどうでしたか？？連日連夜の猛暑がようやく解消されたかと思ったら今度は記録的な豪雨。。。うまくいかないものですね。今日は天気も良くとても過ごしやすいです。窓を開けていると北風が入ってきて肌寒いくらい。このまま秋になってくれればいいのですが週末はまた猛暑復活みたいですね。あと少しの辛抱、頑張りましょう　e(^｡^)g

2010.09.09

コーヒーマーブルシフォン♪

こんにちは～～。9月になっても相変わらず暑いですね(×_×;) さてこれも過去画像ですが。。。何とか形になったものの、やっぱり穴あきです。マーブル模様もイマイチでした。完全にシフォンはスランプですね(^^;;; あ～～～、カット画像もイマイチ。穴だらけだしマーブルになってないし。。。それにしても毎日暑い。さすがに暑いの飽きてきたんですけど(笑) 小学校は18日が運動会。大きい水筒持参で行ってるけど熱中症が心配です。もっと涼しい時期とかにずらしてくれればいいのに。今年の暑さは本当に異常ですよね。そういえば台風が近づいてきていますね。九州と東北は大雨だとか。。。みなさま、お気をつけてくださいね。

2010.09.07

白玉だんご♪

おはようございます。８月も終わりですね。やっと子供達からも解放されます(^^;;; さて、これも過去に作った白玉だんごです。いつもは水で作るんだけど今回は豆腐で作ってみました。柔らかくて美味しい、豆腐のにおいもしない、とあちこちで見かけていたので。でも。。。やっぱりお豆腐のにおいが気になりました。う～ん、私には合わなかったかも(^^;;; いよいよ明日から学校＆幼稚園。また弁当だ～～。今までダラダラした生活をしていた子供達。リズムを整えるのたいへんだろうな。それにしても、この暑さ！！朝晩はいくらか過ごしやすくなってきたけど日中はまだ殺人的な暑さ。この暑さの中、ランドセルを背負って学校に行くのも大変だ。学校にはクーラーもないし。ちょっとかわいそうな気がするな。９月半ばには運動会もあるからその練習もやるんだろうし。。。熱中症も心配。早く涼しくなって欲しいですね。

2010.08.31

ブルーベリータルト♪

もうすぐ８月も終わりだというのに一向に暑さが治まりませんね。いつになったら秋らしくなるんでしょう。。。さて、これもかなり前に作ったお菓子です。ブルーベリーなんて普段食べることもないのにふと「タルト作ろう。」と思い立って作ってみました。今が旬のブルーベリー。「道の駅」で新鮮なものをたくさん買ってきて作りました。冷凍してあったタルト台にアーモンドクリームをあわせて焼いてカスタードクリームを入れて新鮮ブルーベリーをたくさん♪ カットはやっぱり難しい(^^;;; でも、でも、作りたてのタルトはやっぱり最高美味しくできると、また作ろう♪と思いますね(^-^) 今回はチビがたくさん食べたな～～。私より食べたかも？！半分はお友達にお裾分けしました。とっても喜んでくれました

2010.08.27

家族旅行、その２。

更新しなきゃ、しなきゃと思いつつ(^^;;; 遅くなりましたが家族旅行の続きでも。。。初日、大雨に降られてすっかり意気消沈した私たち。また雨に降られたら困るから、と雨が降っても大丈夫な飛騨大鍾乳洞という所に行ってみました。これがですね、またまた凄ーく寒かったんですよ。鍾乳洞ってあんまり行ったことがないのですがあんなに中、寒いんでしょうか？？中の気温、なんと１０度！！冷蔵庫の中みたいでした。長袖を持って行かなかった我が家。寒いこと、寒いこと。とても８月とは思えない気温でした。ライトアップされていてとても綺麗でした。不思議だよね～～～、と言いながら見て回りました。予想以上に楽しかったです。チビは所々で「怖ーーーい」と大騒ぎしていました。臆病者のチビです(笑) ２日目はここだけ寄って帰路につきました。大渋滞を予想していたのですが、１５ｋｍくらいの渋滞で済みました。２日間で７３０ｋｍ位走ったかな？もちろん全部私が運転してきましたよ(^^)v はい、運転大好きなもので。。高速道路の渋滞も全然ＯＫです♪旦那はずっと助手席。とっても楽しい２日間でした。天気が悪かったのが悔しかったので来年リベンジだーー！とみんなで話しております♪

2010.08.26

今日は誕生日♪

今日は娘の誕生日です。９歳になりました。このブログを始めたときは５歳だったのに。。。時間がたつのって本当に早い！！自分もその分しっかり年をとってるのよね(^^;;; 去年からの希望で、今年はアイスケーキです。サーティワンで買ってきましたよ。いろいろ種類があるんだけどみんなが食べられるアイスを選んだらこれになりました。チョコ系はチビが食べないし、チーズケーキ系は私が食べられないし。。。本当はスヌーピーにしたかったのかな？一度はスヌーピーにする、と言ったんだけどイチゴがあるからこれがいい、と言ってこれに決定。アイスケーキ、初めて食べたけど美味しいですね(^-^) 来年もアイスケーキにすると言ってます。この１年間も大きなけが、病気もせず過ごしてきました。この先も元気いっぱい過ごせると良いね。お誕生日おめでとう

2010.08.23

家族旅行、長野へ。。。

こんにちは～。我が家は先週末、一泊で家族旅行に行ってきました。大好きな上高地です。４年ぶりなのでとても楽しみでした。夜中２時前に起きてお弁当を作って３時過ぎに出発。渋滞もなくスムーズに松本まで行ったのだけど肝心の天気が。。。何度も上高地に行っているけど雨に降られたのは初めてかも。もやの掛かった大正池。雨も降ったり止んだりでした。何とかかっぱ橋までは歩いていけたんだけど少ししたら台風のような大雨、大風(T.T) しかも寒くて寒くて(>_<) 私、今回の旅行の準備。すっかりとぼけてて、雨具は持たないは、防寒の準備はしてないは何やってんだか。。。この時の気温が１８度くらいだったのかな？とにかく寒かったーーー。いつもこの時期に行くと、人がすっごく多いのにあんまり混んでなかったし。お弁当も雨だと食べるところがないから、と車の中に置きっぱなし。早々とかっぱ橋から戻って、車の中で食べました(^^;;; 泊まる予定のひらゆの森もチェックインは３時。時間が余って余って(苦笑) おみやげ屋さんも回ったんだけど最後は車の中で昼寝してました(笑) こんな旅行も珍しいかも。子供達にもさんざんブーイング。でもねぇ、天気ばかりはどうしようもないのですよ。とりあえず１日目はこんな感じでした。２日目はまた時間のあるときにＵＰします。

2010.08.18

抹茶プリン♪

こんにちは～。今日は久しぶりの雨模様。暑さも一段落です♪ 先日美味しそうな抹茶プリンを見かけたので食べたくなって作っちゃいました(^-^) これね、普通？に作ったんだけど冷蔵庫で固めている間に３層に分かれちゃいました。不思議だ～～～。とってもなめらかで美味しいプリンでした。でも誰も食べてくれなかったので私一人で食べましたよん♪ 夏休みもようやく半分。毎日時間をつぶすのに一苦労です。お金もかからず楽しめる方法ってないのかしら～～(×_×;) 私って時間を使うのが下手なんだろうな。。。

2010.08.09

きなこのシフォン♪

こんにちは(^-^)毎日暑いですねお菓子はたま～～に気が向くと作っているのですが更新が追いつかず。。。これもかなり？過去に作ったシフォンです。　作り方がいけないのか、型出しが悪いのかいつも側面がボロボロです(T.T) これが限界ぎりぎり見せられる画像です。なにげにこのシフォン、気に入ってます♪きな粉の香りが良いんですよね～。またそのうち作ろう(^-^) それにしても暑い！この言葉しか出てこない夕方になっても全然気温が下がりません。いったいいつまでこの暑さ、続くんでしょう。皆さん熱中症、気をつけましょうね。

2010.08.05

ロールケーキ♪

こんにちは～～。気がつけばもう８月に突入です。早いですね～～。さて、これもかなり前に作ったロールケーキです。ちょっとクリームがゆるくてつぶれちゃいました(T.T)今回、配分を少し変えてみました。あんまり食べた感じは変わらないかも。。。私ってけっこう味オンチだったりします(笑) それにしても毎日暑い！！クーラーをかけないでがんばろうと思っても午前９時には室温３０度あります(T.T) ちょっと体を動かしただけで大量の汗。元々暑いのが嫌いなのでとてもつらいです。今日も頭が痛くなってきちゃって。。。クーラーをかけておとなしくしていたら治まりました。この暑い中、子供は「公園に行きたい！！」なんてとんでもないこと言うし。。。でも絶対無理です(T.T) 早く暑さが一段落してくれないかしら。。。

2010.08.03

コーヒーチョコチップシフォン♪

こんにちは～～。すっかりご無沙汰しております(^^;;; 暑くて暑くて何もやる気がありません。。。なんて事を言うと、この暑さの中、現場仕事の旦那には申し訳ないですよねさてさて、失敗続きのシフォンですが懲りもせずまた作ってみました。が。。。やっぱり失敗(T.T) やっと画像に納められそうなのがこれだけでした(笑) コーヒー生地にチョコチップを入れてみました。この組み合わせのシフォンは初めて作りました。フワフワで美味しかったんですけどね(^-^) しかし今年は本当に暑い！！午前中、涼しいうちに。。と言うのがないような気がします。午前９時で３０度あるなんて信じられないです。何とか午前中くらいはクーラーなしで、とは思っていてもかなりつらい。自分が子供の頃はこんなに暑くなかったです。早く秋になってくれないかなーーー。

2010.07.25

梅ゼリー♪

こんばんは～～。さて、先日初めて買ってみた“アガー”せっかくなのでいろいろ試してみたくて梅シロップを使ってゼリーを作ってみました。なんか。。。あんまり美味しそうに見えませんね(笑) 梅シロップは自分で作ったものではなく実家で母が作ったものです。たくさんできたので梅ジュースにしてみたり炭酸水を買ってきてソーダにして飲んだりしています。このゼリー、見た目はイマイチですが味は良かったです。でも娘は「味がしない。。。」と。そんなことないんだけどなーーー。家族にはちょっと不評でした(T.T) 全国的にお天気が悪いですね。早く梅雨が明けてくれるのを祈るばかりですね。これ以上、被害が大きくならないと良いのですが。。。皆様、無理をなさらず気をつけてくださいね。

2010.07.15

お祭り行ってきました♪

先週の土曜日、子供達をつれてお祭りに行ってきました。成田山のお祭りです。９，１０，１１日の３日間だったのですが金曜日と日曜日は雨だったので、土曜日に行ってきました。夕方出かけたのですが、やっぱり凄い人出でした。子供達は真っ先にかき氷(^-^) 毎年同じところで買っているんだけどたぶんここのかき氷が一番じゃないかと(*^_^*) この大きさで２００円なんです。フワフワなかき氷でとってもお得感があります♪ 山車も何台か見て、お友達にもいっぱい会って楽しい夏祭りでした。今年は初日に海老蔵さん＆麻央さんが来てだいぶ盛り上がったようですね。いつも１０台くらいの山車が出て、盛り上がるお祭りですが今年は中日、１０日の夜中に町内の１つの山車小屋から出火して小屋と山車が全焼してしまいました。残り１日、引くことができなくてとても残念だったでしょうね。今日から幼稚園は午前保育。１１時半お迎えなので、のんびりしているとあっという間にお迎えの時間になっちゃいます。急いで買い物に行かなければ(^^;;; ではでは、また。。。

2010.07.12

ドラえもん＆まっくろくろすけ。。。

おはようございます。久しぶりのお弁当画像です(^-^) 毎週、お弁当は持って行っていたのですが特に載せるほどのない普通～～～のお弁当だったのでＵＰしていませんでした。今週のお弁当が今学期最後なので、久しぶりにキャラ弁にしてみました。すごーーーく久しぶりに作った気がします(笑) でも何とか作り終わりました。これで９月まではちょっと休憩。楽ちんだけど、その分家にいる時間が多くなるというのもこれまた大変で(^^;;; 一日保育は今日で最後。来週一週間は午前保育。そして恐怖の夏休み(笑) 夏休みに入ってすぐにお泊まり保育があります。私は役員なので、お手伝いに行きまーす。一人で泊まった経験がないチビ。。。大丈夫かな～。ちょっと心配でもあります(^^;;;

2010.07.09

抹茶ときなこのプリン☆

こんにちは～～。毎日ジメジメ暑いですね(×_×;) だいぶ遅くなってしまいましたが抹茶ときなこのプリンを作ってみました。お菓子作りの師匠、晴れるＹＡさんのレシピです(^^)v 以前、晴れるＹＡさんが作られているのを見てからずっと作りたいと思っていて、やっと作れました。レシピもおねだり♪ 実は“アガー”を使ったことなかったんだけど今回これを作るのをきっかけに買っちゃいました(^-^)ゼラチンと違って水でふやかす手間がないから楽かも？！常温で固まるのも不思議。で、晴れるＹＡさんは上にきなことあんこをトッピングしていたのですがうちにあんこがないので、黒蜜をかけて食べてみました。予想通り、すごーーーく美味しかったですどちらの味も美味しかったけどきなこのほうがお気に入りでした晴れるＹＡさん、レシピありがとうございました。ここのところ、暑さで粉もののお菓子作ってません。せっかく頼んでおいた薄力粉が届いたというのに。。。作りたいのはたくさんあるのに、体が動きません(^^;;;

2010.07.05