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2011年06月23日
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カテゴリ:スイーツ

池袋のシフォンケーキ専門店 『ラ ファミーユ』 に行ってきました♪

la-famille1.jpg


「添加物(ベーキングパウダー・クリームオブタータなど)を
 使わない無添加と素材にこだわった」
 お店。

体に優しいスイーツなんですスマイル


入るとデコレーションされたシフォンケーキが色々♪

la-famille2.jpg

フランボワーズ、さくらんぼのケーキ、カプチーノと好みのものがたくさんあったんだけど
この後歩き回る予定だったのでデコ系はあきらめましたT_T


なのでこちらからチョイス♪
la-famille3.jpg


ワンカットづつ個包装されて売られてます。
今回は 『 珈琲・オレンジ・チョコ・お茶 』 の4種類を購入。
la-famille4.jpg

翌日の朝ごはんにしたかったの「冷蔵庫保存!」しました。

「防腐剤や保存料などの添加物を使ってないので
 すぐに召し上がらない場合は冷蔵庫での保存をお願いします。」

と言われてたんですよウィンク


la-famille5.jpg

次の日でもふわっふわの柔らかい状態。
冷やして食べたからか、ややしっとり*^^*

それぞれの味が優しくて 甘さもほんのり程よく 香りも良かったです♪
クリーム等ないので軽くて、ホールでもいけそうw


オレンジは酸味や苦みもなくて、お子さま向きかも。

お茶は鼻に抜けるお茶の香りが良いです。
苦みよりも甘みを感じるようなお茶のシフォンケーキ。

珈琲は粉とコーヒーチョコが入っていて甘みと苦みの両方が味わえる。

チョコは甘いのかと思いきやビター系。ほろにが。



味も食感も素材もどこをとっても優し~いケーキです目がハート
なので甘みや味がしっかりしたものがお好みな方だと物足りないかもね。

シフォンはなかなか食べる機会ないけどここの好きだわ♪
今度はデコレーションされてる方を食べてみたいなぁ^~^



ちなみに・・・イートインも可能です。
4席くらいで私が行ったのは平日昼過ぎだけど全部うまってた^^;







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最終更新日  2011年06月24日 21時13分31秒
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