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カテゴリ:沖縄散歩&写真
こんにちは♪boninです
いつもご訪問&コメントありがとうございます boninは、もちろん沖縄料理もだ~い好きなんですが、タイ・ベトナム・中国・韓国・イタリア料理などなど、いろ~んな国のお料理もだ~い好きなんです そしてそして、沖縄で、すんごく多いタコスのお店。 トルティーヤに、牛挽肉(鶏肉も)やレタス、トマト、チーズなどを挟んで、サルサソースをかけて食べる沖縄のタコス 発祥地であるメキシコでは、とってもポピュラーな食べ物 沖縄では、戦後、駐留米軍人を対象とするレストランが開かれ、ステーキなどとともに、タコスもメニューに加わって、アメリカの食文化の一つとして広まっていったんですねぇ 今では、すっかり沖縄県民に定着したポピュラーなタコス、ホントにあちこちで専門店を見かけますね タコミート、サルサソース、トルティーヤ・・・それぞれお店によって、かなり違いがあるので、と~っても奥が深いんですよ~。 写真は、最近、めちゃめちゃお気に入りの「ジャンバルターコ」(沖縄県本島・名護市)のタコス このお店は、タコミートが、チキンとビーフとあるのですけど、boninは、チキンがお気に入りです 時間をかけてローストされた香ばしいチキンが、細かく裂かれて挟まれているのですけど、これがめちゃ美味しいぃ~ サルサソースが、またまたかなり辛いのですけど、いつもた~っぷりかけていただいちゃいます でもって、ビールがすすんじゃうんですね・・・ 沖縄そばやゴーヤーチャンプルーも美味しいけど、たまには、タコス屋さん巡りも楽しいですよ~ JAMBARU TACO(ジャンバルターコ) 住所:名護市東江4-1-14 電話:0980-53-4850 営業時間:14:00~22:00 定休日:日曜日(※行かれる際は、事前に電話で確認してくださいね。)
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