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2009年02月01日
カテゴリ：小笠原散歩&写真
こんにちは♪boninです
 いつもご訪問＆コメントありがとうございます  はぁ～  、少なくとも月に一度は更新したいなぁと思っていたのに、2009年初っ端から、つまずいてしまいました… 。そんななか…小笠原の父島からめっちゃ素敵な贈り物が   鹿の子伊勢海老ちゃん 
尾の部分に、鹿の子（小鹿が持つ斑点）のような白い斑点があることからこの名前が付いたとか  ボイルするとこの斑点が紅白になるので縁起物としても喜ばれているんですよ～  。今は、朝、朝食  作って、お弁当 作ってと朝大忙し… 少しでも時間を節約するために、お休みの日に、ハンバーグだの鶏そぼろだの冷凍できるお弁当用おかずをいっぱい作り貯めているので、冷凍庫がパンパン。 そんななか巨大伊勢海老ちゃんが到着したんです  びっくりやら  嬉しいやら～ 。まあ、冷凍庫がパンパンではなくても、あの巨大伊勢海老を冷凍庫に入れておくのは難しいかも…。 そんなわけで、早々にいざお料理～ 
普通、頭はお味噌汁にする方が多いと思うのですが、あまりの大きさに土鍋登場～。 頭にお味噌もいっぱい詰まっていたので、とっても濃厚なお味噌汁に～。
身もたっぷりでかっ～とあったので、天ぷらも作っちゃいました～  海老の天ぷらには見えないですよね… 
ところで、皆さん、さむ～い日が続きますが、風邪＆インフルエンザ大丈夫ですか？ 私は、ちょっと疲労がたまってますが、お部屋も加湿器をフル活用して、湿度をたもって、なんとか防御中です 春よ来い来い早く来い  …いよいよ2月だし、春ももうすぐ    
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