G'day!の気まぐれTime♪

　　　土曜日は小学校の学芸会でした。

　　　ここのところ、小・中学校のイベントが多くて、週末も慌ただしい感じです。

　　　娘たち3年生はプログラム1番の発表だったので、朝早く学校へ。

　　　冬の体育館は寒いですね。

　　　娘は準主役的な役だったらしいのですが、（同じ役の人がシーンごとに3人もいました）

　　　娘の担当のシーンでは台詞が少なかったかも？

　　　物語のシーンによってなので仕方がないですね。

　　　それでも、よく頑張っていました。

　　　配役は立候補で決めたらしいので、おじいさん役なのに女の子だったり、

　　　おばあさん役に男の子だったり、女の子役に男の子だったり…

　　　何でも有りなんですね。

　　　カラスの役の子、村人、ナレーター、音響効果の子…色々でした。

　　　歌あり、台詞ありの楽しい演劇でした。

　　　3年生になって初めての学芸会でしたが、みんな堂々と上手に演技していて、子供たちの

　　　成長を感じました。

　　　次の学芸会は6年生になった時なので、またその時も楽しみです。

　　　都合により、全学年の鑑賞は出来ませんでしたが…みんな頑張っていましたね。

　　　そして昨日の月曜日は…学芸会の振替えで学校がお休みだった娘。

　　　先日、進研ゼミ小学生講座（チャレンジ）の努力賞プレゼントが届き、

　　　「おうちでマカロン」をゲットしました。

　　　これでマカロンが作りたくて、振り替え休日の日にチャレンジしてみると、ずっと

　　　煩かったのです。

　　　念願かなって、早速、取り掛かり～

　　　専用の容器（マカロンボウル）に卵白を入れて、300回（約3分）ハンドルを回したり…

　　　更に、粉砂糖を入れて、200回（約2分間）回し、こんなメレンゲが出来ました。

　　　その後は…ふるってあった粉類（粉砂糖、アーモンドパウダー、ココアパウダー）を

　　　メレンゲに混ぜた生地を作り、絞り袋に入れて…

　　　生地を絞って、表面をよく乾燥させてから（30分～1時間）焼きました。

　　　ガイドシートが付いていたので、絞り出す大きさや、間隔などもよく分かりました。

　　　焼き上がりの工程は…予熱したり、温度を下げて表面を焼いた後、また温度を下げて

　　　中まで火を通す為に焼いたり…少々面倒でしたが、何とか出来上がりました。

　　　娘が適当に絞ったので、いびつな形もあります。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　今回は材料の都合上、チョコマカロンしか作りませんでしたが…

　　　中にチョコソースやジャムを挟んだりして出来上がり。

　　　絞り出すのも、色々な形にするのもなかなか難しい。

　　　でも、何とかマカロンの周りのギザギザ（ピエ）も出来てるので、良しとするか？

　　　味見したら意外に美味しくて…夕方になりもう1回同じ工程で作りました。

　　　初めてより2度目の方が手際も良くなり、1回目よりもふんわり出来上がりました。

　　　マカロンはデパートやコンビニのスイーツコーナーで買って来る専門でしたが、

　　　家でも簡単に作れて良い勉強になりました。

　　　表面はパリッと中はしっとり、周りの「ピエ」が出来ただけでも満足。

　　　娘は得意気になって、パパ＆兄ちゃん食べさせてました。

　　　好評だったので、またバレンタインにたくさん作ろうかな～？

　　　次回は抹茶とか他の色のマカロンも作ってみたい～

　　　娘のお休みの日にちょっとしたスイーツ作り体験が出来ました。