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2014.10.18
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カテゴリ:夕飯




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おはようございます♪


今日もいいお天気
川越祭りに携わっている方も一安心でしょうねちょき


仕事が終わったら 夫と合流して見物に出かける予定です


でも私たち夫婦 飲むこと食べることに夢中になってしまうんで(笑)
今年は何台山車を見られるかしら?


昨日 スーパーに寄ったら
新鮮ないかと鰯が!



P1150172.JPG

このいかは特大サイズ 2杯で680円
身がとても厚い


早速1杯は塩辛にしてみました

P1150204.JPG

今回は漬物工場をしている友人の送ってくれた塩麹入り
お米のつぶつぶ見えます?
この塩麹美味しいんですよ♪


塩加減を調整できるので自家製は美味しいですねウィンク


ビックリしたのが鰯 うろこがついてました!

P1150175.JPG

5本?袋覗いたら1本残っていたので・・・(笑)
6本で380円 お買い得でした♪

 

これは頭を切り落として 手びらき

P1150183.JPG  P1150186.JPG

自己流だけど どうにかなるでしょ?(笑)


生姜・茗荷・大葉と薬味たっぷりで頂きました

P1150188.JPG


こんな風に新鮮な魚介類に出会うと嬉しくなりますが
一気に片付けないと鮮度が落ちる

疲れている時にはちょっとつらいけど(笑)


そうそう、手についた匂い どうしてます?
ハンドソープだけでは落ちないですよね?


そんな時は練歯磨き粉で洗ってみてくださいね
匂いがとれますよ!


明日もお天気はよさそう~~♪


楽しい週末お過ごしくださいませバイバイ








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最終更新日  2014.10.18 09:07:47
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