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2014.11.09
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カテゴリ:料理




こんにちは♪

雨の日曜日 いかがお過ごしでしょうか?

主婦は休日でもやらなきゃいけないことが山積みですが
夫が仕事に出かけたのでダラダラしてますウィンク


昨夜実家の姉から またまたお野菜が届きました

P1150576.JPG

今回は白菜が主役?(笑)
4個も入っていたのでご近所さんに持って行って 2個だけ食べますハート(手書き)


一緒にこんなものが入っていました


P1150573.JPG

冷凍されていた里芋・ゆでて冷凍の枝豆

枝豆はちょうどよく解凍されていたので晩酌のお供に♪
里芋は即煮物にしました


自家製冷凍里芋の簡単煮物
自家製冷凍里芋の簡単煮物

料理名:里芋の煮物
作者:さとママ3645

■材料(4-5人分)
里芋(冷凍したもの) / 500g位
麺つゆ(3倍希釈) / 80cc
水 / 160cc
みりん / 大さじ2

■レシピを考えた人のコメント
実家から、剥いて冷凍された小さい里芋が届きました。麺つゆを使って簡単に煮物にしてみました。


冷凍しておくと使い勝手のいい里芋ですが
解凍されてしまっていたので 調理するしかないですよね(^_^;)
味は変わらずでおいしかったのでほっとしました

いくら寒くなってきたとはいえ
どこで保管されているかわからないので・・・ちょっと心配しちゃいました泣き笑い


最近柿を頂くことが多いのですが
家族二人では食べきれない・・・
そんな時にお助けレシピ これにはまってます♪


柔らかくならない為の柿の冷凍保存
柔らかくならない為の柿の冷凍保存

料理名:柔らかくならない為の柿の冷凍保存
作者:Polaris36

■材料(数回人分)
柿 / 3個
保存袋 / 1枚

■レシピを考えた人のコメント
冷凍しておけば、柔らかくならないし、いつでも使えますね(^_-)



こちらは技ありでピックアップレシピでも登場していたので
ご存知の方も多いかな?

お皿にのせておけば 10分くらいで食べられて
面倒がりの私にはとても有難いレシピでしたちょき

沢山頂いて・・・とお困りの方 ぜひ試してみて下さいね


娘たちが あずかっている荷物を取りに来るようです

そろそろ主婦業始動しま~~すバイバイ










fuwa_b2.gif






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最終更新日  2014.11.09 10:59:39
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