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2015.06.04
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おはようございます♪


我が家の自営業の夫

勤務時間はもちろんフリー

在宅仕事も多いわけで。。。


そんな彼が昨日は五反田の帰りに

デパ地下でお昼を買ってきてくれました♪


P1170457.JPG


冷製パスタ3種類


P1170456.JPG

アボカドの入ったロール寿司


P1170458.JPG

チーズ揚げ



来ていた娘に合わせたチョイスですかね~~~(笑)

美味しく頂きましたぺろり


こういうのはとっても嬉しいのですが

時々 困る時もあるわけで・・・・・


たとえば 一昨日

P1170424.JPG

豚小間1キロ この値段

確かに安いんですが・・・業務用スーパーのようなところで買ってきたそうなんです

1キロ すぐには食べきれない

そのまま冷凍するのもなんだか。。。


そういう時は

P1170425.JPG

たっぷりの熱湯に塩を入れて

豚肉投入 10分放置 脂抜きしちゃいます


P1170427.JPG


しっかり水切りして


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4袋に分けておしょうゆ少々で味付けして

はい、冷凍!

豚汁 野菜炒め 煮込みうどんなどに使います



確かにね 国産の豚小間100g78円ではなかなか見つけられない。。。



手間がかかる分 ありがたいような ありがたくないような大笑い




中年夫婦 こんな感じで暮らしてます(笑)








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最終更新日  2015.06.04 07:11:23
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