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カテゴリ:孫&家族のあれこれ
こんばんは☆ 今日は夫の誕生日でした 夕方 孫娘から ビデオLINEが来て すっかりご満悦(笑) 今日も仕事でしたので ちょっと手抜きですが イベント好きの夫のためにこんな夕飯を用意しました お寿司は夫も大好きです 今日は角上ではありません 昨日 肩ロースともも肉 2本チャーシューを作りました 圧力鍋使用 柔らかで美味しいですよ チャーシュー完成!圧力鍋使用 料理名:チャーシュー 作者:さとママ3645 ■材料(5-6人分) 豚肩ロース肉(糸付き) / 2本 600g 塩 / 大さじ1 ねぎ / 15センチ 生姜 / 1片 ☆水 / 300cc ☆砂糖 / 大さじ4 ☆醤油 / 150cc ☆酒 / 50cc 今回 夫にもも肉の方が美味しいよ、と・・・ 次回からは脂身のないもも肉で作りましょう 子供たちのお誕生日には必ずリクエストされていたチーズ巻 久々に作りました 今日のケーキはFLOのお試しセット これで999円 とってもお得です タルトです 軽いので、2-3個食べられちゃいますね~~♪ スパークリングワインを1本開けてしまった夫は ただ今いい気分で舟をこいでいます(笑) プレゼントは 月一回のゴルフコンペ用に リーズナブルなポロシャツにしました どうやら 軽井沢でゴルフコンペに参加の様子 明日でかけるようですが 持っていくそうですよ~~~ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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