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2019.04.05
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カテゴリ:料理



新年号が発表されて、気づいたら、あら5日!

時間の経つのが、早くて早くて(笑)

 

会社のチューリップ、1本だけ咲き始めました♪



4月に入って
1日に娘と孫、3人でお泊まりに来て賑やかに過ごしました

孫っこ1号は
翌日の午後
『お風呂入って、ご飯食べたら帰るから、先に帰って』と、夜までお残り泣き笑い


いつもは夫と一緒のお風呂も
『ばぁばと入る!』
毎度の事ながら、4才に振り回されて、あっという間に時間が過ぎさります大笑い


そんな週明けでしたので、疲れてます(笑)



今日の朝の仕事
昨日購入したや野菜の処理








ブロッコリーは茎が主体になってきました 菜花は甘くて美味  ほうれん草は甘みがなくなってます

冷凍してあった葉物がなくなってきたので
菜花とほうれん草の半分は冷凍します


あ、冷凍と言えば・・・



酢玉ねぎ、冷凍OKですね♪


我が家の利用法は



オリーブオイルと塩胡椒をいれてドレッシングが多いのですが




こうして、青茗荷と混ぜてみたり




ラー油とお醤油を入れて、餃子を頂いたり・・・




今日の夫の夕飯 生姜焼き用の豚肉に絡めて
食べる直前に焼いて、お醤油で味付けの予定です


昨日、スーパーで購入の大根

  
 

50センチを超える青首サン
98円でした!




厚揚げ・油揚げ・ちくわと
冷蔵庫に残っているものと一緒に圧力鍋で10分



いい感じに煮あがりました♪

ちくわや揚げ、大きいままで煮て
切って盛り付けます



今日は最高気温が24℃の予報です

お昼過ぎ、出掛ける際は暑いくらいでしょうか?



いい一日をお過ごしくださいバイバイ








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最終更新日  2019.04.05 09:19:44
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