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2019.05.08
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カテゴリ:料理

ジャーマンアイリスでしょうか?
マンション通路脇の花壇に一輪



先日、軽井沢からの帰途
下仁田の道の駅でタケノコとワラビを購入

即、灰汁抜きして、翌朝にはもう食べられます
本当に山菜好きなんですスマイルスマイルスマイル



今回も筍はあれこれと料理にしました



お肉で巻いたり・・・



煮物にしたり・・・

今日は筍ご飯を、また作りました♪




あ、そうそう
最近お気に入りの
VITA+VERDEのフライパン

油なしでも焦げ付かないという優れもの



VITA VERDE(ビタベルデ)デリシア(DELICIA) ブラックアルミニウムフライパン28cm グリーンパンの妹分 IH不可







去年の秋ごろ
セットでお安かったので
どこかで(笑)購入したのですが
ずーっと使用せずにいましたが・・・


使い勝手がいいんです♪



栄養価の高いかぶの葉も
お酒少々加えて、中弱火で蒸し煮




立派な一品になります♪




今日のおまけウィンクウィンクウィンク



筍ご飯を差し入れに行って
孫っこたちと2時間ほど遊んできました~~~ぱー





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最終更新日  2019.05.08 22:01:07
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