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カテゴリ:美味しい物 珍しい食べ物
今日も暑かったですね~~! 一昨日、ゴルフに出かけた夫が持ち帰ったのは 大量のタラの芽 でも 時間が遅かったので 濡れた新聞紙に包んで冷蔵庫に保管 昨夜 天ぷらにしました 右は天ぷら用 左はお浸し用 こう見えて天ぷら用30個はあります ここでも例のフライパンが大活躍 少量の油でもカラッと揚がります これはお隣さんに差し入れた分 我が家の分は写していませんが・・・ 今日のお昼に用意した残りの天ぷらと お蕎麦2人前 どれくらい多かったか想像してもらえます?(笑) ただね~~山菜って軽くて 余りお腹にたまらないから結構食べられちゃうんですよね さて 今日は母の日ですが・・・ 何のイベントもありません(笑) 娘には 『欲しい物考えておいてね その方がいいでしょ?』と言われているので 考え中 と思っていたら 息子からこんなものが届きました 退職と入社の繰り返しで ここ数年、不安定な生活だった息子 母の日どころではなかったようです 昨年の10月から 正社員で働いているとはいえ 本来の調理師ではない仕事をしているので 親としてはいくつになっても心配の種。。。 でも こうして贈ってもらえると あぁ~~少しは落ち着いてきたのかな、とちょっとだけ安心できます 今年の母の日は 一安心できた日になりました。。。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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