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2019.10.16
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カテゴリ:料理
気温が下がって、曇りの一日
長袖ワンピにカーディガンが丁度いい気温でした


今日は着付け講座
会話を楽しんで、講師のお話しに頷いて、たっぷり練習して
充実の時間でしたちょき




昨日頂いたレンコン
ちょっと、足が早そう^^;


帰宅してから、こんな風に料理しました


揚げしんじょ

鶏ひき肉とかさ増しのえのき、はんぺん、干しエビが入っています
  
はんぺんのおかげでふわふわです
レンコンの摩り下ろしと、あらみじんを入れているので
食感も楽しめます

これ美味しい!

かなり食べごたえがあります^^





リクエストのはさみ焼き

頂いたレンコンでは、輪切りにできなかったので
買い置きの物を使いました



そうそう、これも頂き物のあさり山菜の佃煮


ちゃおりん804さん​のご提案通り
炊き込みご飯にしてみました





お酒と塩少々入れて、炊きました

やっぱり新米だと美味しさがアップしますね~~♪




3合炊いたので
明日のお弁当と私の昼ごはんになりそうですスマイル 


今夜はスポーツ観戦がないので
少々つまらないです。。。


撮りだめのビデオ鑑賞でもしますウィンク







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最終更新日  2019.10.16 20:11:16
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