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2019.11.01
カテゴリ：届いたもの
11月に入りましたね 今日は見事な秋晴れで 日中は気温が上り、汗ばむ陽気となりました  18時前にはきれいな夕焼けが見られました 滝巡りで頑張ったせいか(笑) 風邪気味？咳が出て、ここ数日苦しかったのですが 風邪薬とのどぬ〜るでだいぶ楽になりました  一昨日、秋田の姉から、家庭菜園の野菜が届きました  愛情のこもった、ちょっといびつな野菜たち  キャベツもさつまいもも特大です！ ありがたいです～～～♪ 昨日の夕飯には、里芋とイカの煮物を作りました  母がよく作ってくれたものですが 里芋の皮むきをすると痒くなるので 調理用手袋着用^^; 今回はきれいに泥を落として 一日干して、送ってくれたので、そのまま皮を剥いても大丈夫でした  サラダ蕪は 柚子を入れて浅漬けにしました  というわけで、昨日の夕飯です  右上は星うさぎさんのレシピ
10分で..おつまみになるごぼうから揚げ  料理名：ごぼうから揚げ 作者：星うさぎ ■材料（3人分） 新ごぼう / 1本200ｇ おろしニンニク / 小さじ1 塩コショウ / 小さじ1/2 醤油 / 大さじ1 片栗粉 / 大さじ3 揚げ油 / 適量 ■レシピを考えた人のコメント 柔らかくて真っ白い新ゴボウは、シンプル料理でも美味しいですね。サクサクスティックごぼう～手が止まりません。 ニンニクと塩胡椒、醤油と、シンプルかつ風味豊かで 晩酌にぴったりでした  作ってみてくださいませ  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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