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2019.12.28
カテゴリ：料理
夫がこの寒い中、軽井沢へ出かけました 誰も住んでいないのですが、 お飾りとお供えをここ数年持っていきます お花も買って、お墓参りもしてくるらしいです 雪積もっているらしいんですが・・・ 「松の内が過ぎても外しにいけないからねぇ」 と遠回しにいったら 〇〇（友人）に頼んでいるから、との返事 でも、確か今年は。。。(~_~;) そしたら 仲良くしてもらってるお隣さんにお願いしてくるとのこと まぁ、家まわりの冬支度が中途半端だとか 友人のお母様が亡くなったのでお線香あげたい、とか 理由はあるみたい（笑） 風邪、引いてこないでよ、と送り出しました 9時半頃、大宮でお弁当屋さんをやっている同級生からLINE 『9時半からNACK5聴いて』 えっ、もう9時半だよ！ ラジオがよく聴こえないし・・・ 慌てて、ラジコをダウンロード 40分頃から、彼女のお弁当屋さんの紹介が始まりました 頑張ってるからねぇ♪ いい一年の締めくくりになったようです  さて 夫が留守なので、と窓ガラスの掃除をしたら、 すっかり疲れてしまいました  何枚もないんですけど、ね やっぱり掃除は暖かい時期がいいです（笑） 冷蔵庫を片付けがてら、アルコールで拭いて お終いにしようと思います  お昼はフライパン一つで作るパスタにしました  塩タラとじゃがいもで作るとおいしいらしですが、 なかったのでツナ缶で代用 材料です  材料 スパゲティ 100g トマトジュース 200㏄ 水 400㏄ ツナ缶 1/2~1缶 じゃがいも（レンジでボイルしたもの） 1個 コンソメ 小さじ2 輪切り唐辛子 適量 ニンニクチューブ 2センチ オリーブオイル 粗挽き胡椒 ドライパセリ  水とトマトジュース、コンソメ、輪切り唐辛子、にんにくを入れて 沸騰してきたらスパゲティ（7分のものを使用）を入れて 5分中火で煮ていきます  ツナとじゃがいもを入れて さらに2分加熱 ここで味見をして 塩で調整  こんな感じですね オリーブオイルを振って 胡椒を挽いて 最後にパセリをトッピングして完成  黄色の茹でカリフラワーと一緒に食べました これ塩だらだったら、もっとおいしんだろうなぁ。。。 トマトジュースがある時に（普通ないかぁ） ぜひ作ってみてください  フライパンひとつでできる スープパスタ、結構おいしいです お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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