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2020.02.01
カテゴリ：果物 野菜
2月に入りましたね ちょっと寒いけれど、青空が広がっていいお天気です 午前中 散歩ついでに寄った農家の販売所で美味しそうな野菜発見♪ 戻って、  で行ってきました 三浦大根に春キャベツ、白菜  大根、50センチくらいあります  〆て700円 今日も新鮮野菜ゲットです  昨日の夕飯に作った鱈のポテト包み焼きが 簡単なのに美味でした  鱈が嫌いな夫も じゃがいもにごまかされて（笑）食べてました   材料はじゃがいもと、皮をとった真鱈  千切りのじゃがいもに小麦粉と塩コショウをまぜて、 オリーブオイルを熱したフライパンに半量いれ 酒、塩コショウで下味をつけた鱈をのせ、残りのじゃがいもをのせ、5分ほど焼く  返したら、5分 弱火で蓋をして2-3分  はい、完成♪ じゃがいもと鱈に振った塩コショウだけで美味しく頂けます 作ってみてくださいませ！   マイヤー圧力鍋で作ったレンジ調理の炊き込みご飯 温やっこと、大根ツナサラダ  前夜、新年会で午前３時帰り  の夫にはこれが一番おいしかったらしい（笑）白菜とあげのみそ汁  今夜はまたまたリクエストのきりたんぽ鍋の予定 三浦大根で何を作ろうかな?？？ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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