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カテゴリ:果物 野菜
今日は出かける予定もなかったので のんびりした休養日になりました お風呂とキッチン 週1回のちょっとだけ丁寧な掃除はしましたよ(笑) 先週水曜日に仕事で茨城に出かけた夫 買ってきたトマトがとっても美味しいんです 甘さと酸味のバランスがいい 通ったことのないルートに何だか人だかりがあったそうです 水曜日の11時を少し回った頃だったそうで、 とってもラッキーだったんですね 「買いに行く?」と言うけれど 往復3時間はないかなぁ(笑) 昨日の夕飯に2個 タコサラダにしましたが、これは失敗 オリーブオイルに負けちゃいました そのまま切って食べたほうが、本来の味を楽しめます 15個ほど購入してきて 1/3は娘の所へおすそ分けして 毎日食べて、あら残りは2個だわ・・・ この季節に、おいしいトマト食べられるとは驚きました 土壌にこだわって作っているんですね そちら方面にはなかなか行く機会が少ないですが 気になるトマト屋さんなので行ってみたい 予定通りのきりたんぽ鍋 あの大きな大根ではなく これも美味しかった青首大根で作った大根ステーキ ものすごく甘いです 今日のランチは北欧風?(笑) イカと鱈とじゃがいもをトマトソースに絡めて パスタにしました 朝ゆっくりでも 正午を過ぎるとお腹がすくんでしょうねぇ 完成前に座り始められちゃいます(;・∀・) 量的に、パスタもサラダも夫の分はちょい多目 これが私の分 パスタは好きなので、ついつい食べ過ぎてしまうのが困りものです
日が長くなって この時間でも明るいのが嬉しいです 夕飯の支度前に ちょっとだけ散歩行ってきま~~す お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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