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2020.02.22
カテゴリ：料理
今日も暖かな一日でした  窓辺においてあるカランコエ、３輪ほど、咲き始めました 孫たちのおひな様   今年も喜んで、眺めていました♪ 「これは、ちーの！」と２号ちゃん 娘は姉妹一つでいいと言ったけれど 小さくても、用意してあげて、よかったわ、とこの時期なると思います  昨日、作った『豚バラ大根炊き込みご飯』が美味しかったので、ご紹介しますね あ、私のオリジナルではありませんよ(笑)       お米に調味料を入れて、普通の目盛りで水を入れて混ぜ混ぜ 大根と豚バラ肉を乗せて、普通に炊飯しました おこげもできました 大根が入っている分 大盛でいただいても(笑)罪悪感ありませんよ  基本的な材料 米2合 豚バラ肉 100g 大根 4センチ ☆オイスターソース 大さじ２ ☆醤油 大さじ1 ☆みりん 大さじ2 ☆砂糖 小さじ１ ☆鶏ガラスープの素 小さじ1 ☆ごま油 こさじ１ 我が家はお米を3合にして 上の調味料にお塩を小さじ1を足しました  昨日は18時過ぎまで孫と遊んでいたので 夕飯は先に作っておいた炊き込みご飯と 干しシイタケが入ったので色の濃い煮物(笑) さて 今日の夕飯は何にしましょ？ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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