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さとママ3645@ Re[1]:11/1(金) 山形風のいものこ汁を作りました(11/01) New! maria-さんへ こんにちは♪ 山形の芋煮は…
さとママ3645@ Re[1]:11/1(金) 山形風のいものこ汁を作りました(11/01) New! ハピハピハートさんへ こんにちは♪ です…
maria-@ Re:11/1(金) 山形風のいものこ汁を作りました(11/01) New! こんばんは。 山形の芋煮とは違うのかな?…
さとママ3645@ Re[1]:11/1(金) 山形風のいものこ汁を作りました(11/01) New! masatosdjさんへ こんばんは! あらまあ…

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2020.04.19
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カテゴリ:料理
今日は気持ちのいいお天気ですねスマイル

時間を決めずに雨が降らない限り
散歩にでかけています

それが、お買い物ついでだったりもしますが
基本、畑(笑)方向
そう、農家さんの無人販売を覗くのが楽しみになっているので〜〜


今日は8時前に出かけました





ドウダンツツジが可愛らしく咲いています

気持ちよく散歩して、農家さんを覗いたら、あらっ、ラッキー♪
今日は珍しく、残っていました

そうか、やっぱり、早めじゃないとだめなんだと思いつつ
上着のポケットに手をやったら、いつも入れている小銭入れがない(;´∀`)

諦める?それとも出直す?

思い出しました!
数年前から、スマホケースに千円札一枚入れているんです



ごめんなさい!
買い占めちゃいました!!

大根3本、カブ2袋、かき菜3袋
〆て950円

50円はいつもお世話になっているので〜〜(笑)


さて、これの始末をしなくちゃ
で朝から張り切りました(≧∀≦)




大きめに輪切りにしたものと、大根おろしは冷凍しました



今日サラダにする分は軽く塩をして、水切り

葉は油揚げと炒め煮
めんつゆ、みりん、酒で煮含めました

皮はごま油できんぴら風に



取り寄せしてる、気仙沼平野商店さんの​うま造り​少々で味付け




夫の買ってきた味付けのもつ味噌煮をアレンジして
ここにも入れました





カブの葉は柔らかいので、
カブとベーコンと一緒に炒めると美味しいし、お味噌汁にもいいですね

もちろん、ぬか床にもいれます

かき菜は食べる時に茹でたり、炒めたりします
とりあえず、はい、下ごしらえ終了しました!



***********


コロナ感染の検査で陽性がでた
フリーアナウンサーの赤江珠緒さんのネットニュースを読みました


発症してからだと荷造りはてきぱきできない
できれば2週間分くらいの準備をしておいた方がいい


彼女の場合は
ご主人の陽性が分かった時点で準備されていたんでしょうね


身近に迫ってきましたね


準備しておいた方が無難でしょうか???







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最終更新日  2020.04.19 11:50:38
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