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2020.12.01
カテゴリ：料理
12月に入りました 師走の言葉通り、気忙しい月がやってきました 今日はお芋(笑)  ふかしたさつま芋 ねっとりして、おいしいです  川越といえばさつまいも 贈答用はお高いんですが。。。  ひげ根の処理もされていない家庭用 細めですが、家庭で食べる分には十分です 20本、これだけ入って、900円だったそうです 昨日は残っている古米を美味しく、と こんな風に料理しました  お酒を入れて、五合炊きました 三合は小さな焼おにぎり 一個70gくらい 粗熱を取って冷凍保存 一人のお昼に良さそうです  残りの二合はだまこもちにしました  秋田の郷土料理だまこもちは すりごきでついてから、片栗粉を混ぜて丸めるんですが はい、手抜きです トースターで 表裏15分ずつ焼きました 丸めた形もいびつですよねぇ・・・(笑) と言うわけで、昨日の夕飯は だまこもち入りのねぎま鍋  生食用のびんちょう鮪を使って 体に優しい＆家計にも優しい鍋です    いかと里芋の煮物 胡瓜と竹輪はゴマ和え  あ、もやし使わなきゃ、で このレシピ  ※※※※ 昨日、思い立って美容室に電話してみたら 明日13時なら空いてますと言われて 川越まででかけてきました 完全に予約制というわけではないのですが いる時間は私一人でした 久々に、納得のカット(笑)をしてもらい すっきりしました  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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