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2020.12.17
カテゴリ：楽天レシピ
風が冷たくて、気温が低いです 東京は今朝マイナス0.1℃、冬日になったそうです 一晩で大雪が積もっている様子をTVで見ると 雪国生まれの身としては 難儀してるだろうなぁ。。。と思います 散歩の帰り道 いつもお世話になっている農家さんの野菜たち  反対側に白菜、大根があります  納屋？ こんな風になっています  菜花とサンチュ、春菊二束、大根、柚子を買ってきました 大根のおいしい季節 おでん、煮物、サラダとあれこれ使えて便利な野菜ですが 昨日、楽天レシピで見つけたお漬け物が美味だったので紹介しますね   料理名：大根の漬物 作者：百(momo) ■材料（４人分） 大根 / ５００ｇ ■砂糖 / 50ｇ ■酢 / ２５ｍｌ ■みりん / ２５ｍｌ ■しょうゆ / 90ｍｌ かつおぶし / １袋（2.5ｇ） 昆布 / ５ｃｍ 鷹の爪（お好みで） / １本 ■レシピを考えた人のコメント あっさりしていて、ついつい沢山食べちゃう漬物です。  箸が進んで、食べ過ぎちゃいます(;^_^A で、朝、にんじんも入れてまた作っちゃいました 昨日の夕飯は・・・  お豆腐二丁を使いきりたくて 変わり湯豆腐の予定だったのですが。。。  疲れた様子で帰ってきたので 豚肉とネギをプラスしました(笑)   ホットサラダはチーズ入りです 住所録が出来上がったので 昨日は年賀状宛名印刷を終わらせました 途中で、インク切れの表示が出て（インクの在庫がなかったので）焦りましたが 最後まで印刷できました  一言コメントを入れたら投函できるので 20日までには終わりそうです
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