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2020.12.21
カテゴリ：果物 野菜
今日はいいお天気です こちらは最高気温10℃の予想です バナナって召し上がってます？ 価格が安定していて すぐに食べられるので重宝ですが 果物、という感じがあまりしなくて わが家ではあまり購入していません でもね。。。 『免疫力』を下支えー免疫力アップが期待できるバナナの栄養素ー なるものを読みました 効能がすごいんです １．ビタミンB6 免疫力を低下させないために最も重要な栄養素の一つタンパク質を豊富に含む ２．食物繊維 腸管免疫を支えるうえで重要な食物繊維 バナナには水溶性食物繊維と不溶性食物繊維の両方が含まれる ３．トリプトファン より質の良い睡眠を即す ４．カリウム 筋肉の機能を調整し、けいれんを防ぐ ５．ポリフェノール 果実の中でトップクラスの抗酸化パワーがあって 肌のアンチエイジングのほか免疫力アップが期待される （～～東京大学医学部付属病院 伊藤明子氏） バナナって優秀なんですね  この季節 風邪予防、コロナやらインフルエンザやら・・・ 免疫力を上げることはいいですね あ、善玉コレステロールを増やす意味でも いいらしいですよ 早速、今日買いに行こうと思います  昨夜は 少ない食材で、おでん風お鍋  昆布を入れて、大根とにんじんを出汁で5分くらい煮て シャトルシェフに入れて7時間保温 ちょうどいい柔らかさになったので 冷蔵庫にある、じゃこ天とちくわとはんぺんを足して 塩少々 スープも頂くお鍋です  あ、私も作りました↓  中華名菜酢豚 大豆ミートのナゲットと玉ねぎとにんじんを入れました とってもいいお味でした  が・・・夫は豚肉がない！と(笑) これに豚肉を揚げて入れれば大満足かもしれませんね。。。 今日は暇にしている、と娘からLINE お団子屋さんに寄って みたらしとおにぎりを買って 孫に会いに行ってきま～～す  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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