ようこそ♪♪

今日は昨日よりさらに暖かです
当地は16℃まで上がる予想



昨日
来月から始まる現場の下見に行った夫の帰宅が遅いので
どうしたんだろう？と思っていたら・・・




下仁田ねぎを抱えて帰ってきました(笑)

確かに埼玉のはずれまで行ったのですが
下仁田まで足をのばして
このネギとしいたけ
他にトマトなどの野菜を買ってきました


群馬下仁田のネギとしいたけが大好きなんです、夫

気分転換だったのかもしれませんが
なんかあったのかな？とやはり心配になります。。。

昨日、またお米を頂いたので
半分はお隣さんにおすそ分けします

お隣のおじさんが仕事で時々行ってる会社は
建設系の兼業農家

お米の消費が落ちていて
貰ってくるんだそうですが
お隣さんも高齢のご夫婦
それほど食べないらしくて
娘や息子に分けてあげて、ということ

ありがたく頂戴しました



昨日の夕飯はお鍋なし





揚げ物にしました

ロールいかを使って
中華風に
ここにもネギ使用です(笑)






キャベツのサラダ
明太子とゆで卵入り

時間があるせいか
キッチンで遊ぶ時間が増えています(笑)


午前中はこんなものを作りました




残って冷凍してた黒豆
ホットケーキミックスが足りないのでパン粉を足したら
サクサクの甘みの少ないパウンドケーキができました





これも冷凍していたリンゴ
皮ごと切って、レモン果汁とお砂糖を少々プラスして
ヨーグルト用の煮リンゴにしてみました





暖かいので
散歩がてら、銀行などの用事を済ませてきましょう