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2021.02.10
カテゴリ：料理
今日は 昨日の風も止んで、暖かくなりそうですね  春が近づいています 昨日の体の温まる飲み物の続きです 紅茶を飲むようにしているのですが ティーポットに紅茶パックをいれて熱湯 と、いたってずぼら（笑） 紅茶愛好者のアンガールズの田中さんが お湯を先に入れて ティーパックを端にそっと入れると 茶葉が開いておいしい、と言っていたのでやってみたら あら、おいしい！ 入れ方、って大事なんですね  昨日は寒かったのでもつ鍋にしたのですが 残ってしまいました なので、朝から夕飯用にカレーを作りました  と言っても 電子レンジ用のマイヤー圧力鍋使用ですけど。。。 作り置きしてある、いのちのスープも入れて、先に圧をかけて ルウを3かけ刻んで、スープで伸ばして 蓋なしで3分チン、混ぜて3分チン いい感じに仕上がりました   チーズ焼きは、里芋の味噌味のソース 奥は納豆のお焼き あげ麩と小松菜の煮物 前日作り置きのマカロニサラダは胡瓜を加えました 昨日は風の中 お弁当に欠かせないプチトマトがおいしい ちょっと遠いスーパーまで買い出し ウインドブレーカーと帽子でしっかり武装して(笑) 自転車で15分 久々に乗ったら、軽い筋肉痛 毎日歩いていても、使う筋肉が違うみたいです 自分の体と上手に付き合って行くしかないですね そういえば、連続で仕事に行っている夫 足がだるい、というので 一度足裏マッサージをしてあげたら、日課になってしまいました(^-^; ま、体が資本の仕事 まだ当分は働いてほしいので  これくらいは仕方ないか、と切り替えて(笑)毎晩、こなしてます
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