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カテゴリ:日常の出来事
昨日は穏やかな1日でしたね ウォーキングの方向を変えて 昨日は地蔵院まで40分弱 枝垂れ桜で有名なところです 写真はぶれちゃいまして・・・(;'∀') 春はこんな様子です (~~ふじみ野市公式サイト) 帰り道 6月にオープンしジャパンミート「卸売市場」に寄ってみました とにかく名前通り、お肉がたくさん! しかもかなりお安いみたいです これ、一部なんですが ご商売の方たちもいらっしゃるみたいです お酒もたくさんです 魚、野菜・果物、食品、総菜と多種類置いてあって ちょっと興味深いお店でした 歩いても行ける距離ですが お肉をたくさん買いたい時は自転車で行かないとダメかな? あ、肉のハナマサさんがジャパンミートさんの関連会社のようですよ 小さな町ですが とにかくスーパーが多いです 真向いにはマミーマートさんもありますし・・・ ************ 昨夜はしっとり胸肉 ↓こちらのレシピを参考にさせて頂きました 鶏胸肉のしっとり照り焼き 作者: リンカママ ■材料(2人分) 鶏胸肉 / 1枚 醤油 / 大さじ2 酢 / 大さじ2 砂糖 / 大さじ1.5 ■レシピを考えた人のコメント お酢が入っているので胸肉でもパサつかずしっとりした照り焼きができます。モモ肉でもできます。 クッキングペーパーに包んでレンジで作る鶏チャーシューもいいですが かなりししっとりしていて、しかもフライパンで作る簡単さ ぜひ、作ってみてください お財布にも体にも優しいです ただ 「今度はもも肉にして」と要望が入りましたけど(笑) 食べたいと言っていたので 白子ポン酢を一口 夫には食べない方がいい食材なんですよ キャベツの蒸し煮に、アボカドサラダ 今日は夫の仕事関係の方たちに お歳暮のお礼状を作らなくっちゃ ってPCなんですけど(笑) お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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