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カテゴリ:行事・イベント
節分には恵方巻を食べる と、いうのはいつからでしょう 故郷では食べなかったし 子らが小さい頃もなかった気がします 海鮮たっぷりの恵方巻 とっても美味しそうだけど、結構お高い! なので、作りました(笑) 娘宅の分を合わせて 11本になりました 孫たちは、なま物はまだ余り好きではないので サラダ巻き、ですね 卵焼き、胡瓜、スモークサーモン、カニカマ、椎茸の甘辛煮 もう一種類は牛肉と玉ねぎを炒めて、サニーレタスと巻きました 具が多いと、上手に巻けないし、食べにくいので 小さめですが 半分にしたサイズでも、何だか苦行(笑) お昼に食べましたが 残っているので、また夜かしら? 夜にはいわしの丸干し(めざし)を食べて 小袋入りのお豆をまいてもらいます 昨日の夕飯は 麻婆豆腐に、マロニーとほうれん草をたした小鍋 ひいかとさといも煮物 コールスロー パプリカとじゃこの炒め煮 実家の姉から 『つくだ煮、とっても美味しい』と 連絡がありました やはり、食べたいなぁ、思っていたそうです(笑) お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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