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2022.02.20
カテゴリ：夕飯
いよいよオリンピックも最終日ですね カーリング決勝をどきどきわくわくしながら 観てらっしゃる方が多いのでは・・・ 昨日の夕飯  ソフト身欠きにしんは 緑茶とお酒を入れて下茹でしたので 臭みもなく、美味しく出来ましたが。。。  ちょっと目を離した隙に 餃子を焦がしてしまいました 食べられる許容範囲ぎりぎりでした(;^_^A こういうこと、たまにやっちゃいます。。。   アボカドとトマトは 岩塩とオリーブオイル 農家さんで買ってきた青菜 春菊の味に似てるけど、葉が違うかな？ ナムルにしました  厚揚げを焼いて 業スーの姜葱醤が合うんですよ♪ 暮れに長野のご近所さんで頂いてきたお味噌  薄塩で美味しい信州味噌、1.8キロ入り 普段は500g入りを買っているので これは大量!  そういう時は、小分けして。。。  4個は冷凍庫へ入れました お味噌は固まらないですよね？ 冷蔵保存より風味よく食べられます
さて、カーリング 後半に入ります 善戦してますが このあとどうなるんでしょ？ 応援しましょう～～！ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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