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maria-@ Re:11/1(金) 山形風のいものこ汁を作りました(11/01) New! こんばんは。 山形の芋煮とは違うのかな?…
さとママ3645@ Re[1]:11/1(金) 山形風のいものこ汁を作りました(11/01) New! masatosdjさんへ こんばんは! あらまあ…
さとママ3645@ Re[1]:11/1(金) 山形風のいものこ汁を作りました(11/01) New! ちゃおりん804さんへ こんばんは☆ なんか…
masatosdj@ Re:11/1(金) 山形風のいものこ汁を作りました(11/01) New! こんばんは。 キノコ入れば完璧ですね。 …

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2022.06.16
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今日は晴れ間がなく
最高気温も24℃



19時過ぎ、久々に夕焼けが見られました


今度の日曜日は『父の日』ですね

今年は息子から早々と届きました





​​​11種のボタニカルを特性に応じて「ベース(礎):ジュニパーベリー、オリス、檜」、「シトラス(柑);柚子、レモン」、「ティー(茶):緑茶(玉露)」、「スパイス(辛):生姜」、「フローラル&フルーティ(華・芳):赤紫蘇、笹の葉」、「ハーバル(凛):山椒(実)、木の芽」の6つのグループに分類し、別々に蒸留した後にブレンドしています(~~ホームぺーじより)


​​

ふんふん、あれこれと気になる材料で作られているんですね

飲んでみたいけれど
夫がまだ封を切らないので、まだ口にしていません(笑)



**********
夕飯は牛肉サラダ


      


牛肉はニンニクとサラダ油で炒めて
オイスターソース、酒で煮絡めました

牛肉にトマトを入れて
オリーブオイル、お酢、塩胡椒でドレッシングにして
レタスを絡めた牛肉サラダです


タンパク質はお玉豆腐(笑)
肌寒かったので、温奴にしました
揚げ茄子 茎わかめ
筍、こんにゃく、にんじんの煮物



明日以降は蒸し暑くなりそうです
ジメジメとしてますが
体調を崩さないようにしましょうね







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最終更新日  2022.06.16 20:44:36
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