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2022.06.24
カテゴリ：蔵の街 川越
6月とは思えない暑さが続いています 先日、クチナシの花が咲いているのではと 川越八幡宮に寄ってみました 川越は花手水巡りがわりと有名ですが この時期でも八幡宮ではお花がきれいです     この30日からは 夏越の大祓 茅の輪くぐりが始まるようです   あちこちに置かれたお花に癒されます    本殿手前の手水舎が豪華です 数年前まであったクチナシは 残念ながら、紫陽花に変わっていました *********** この所 毎日のように屋台で見かけるような胡瓜をかじっています(笑)  ジッパー付きの袋に 胡瓜と白だし、砂糖、塩を入れてもみもみ 冷蔵庫で数時間置けば出来上がり  糠漬けもいいのですが、塩分がちょっと気になるので これなら、2本くらい食べられちゃいます  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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