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2022.07.08
カテゴリ：孫＆家族のあれこれ
一人暮らしの息子にラインをしたら 『かぼちゃは食べたい』との返事 あれは？これは？と聞いても あるからいらないと なので・・・  かぼちゃに、こんなものを入れて送りました 夫は『買った方が安いよ』というのですが 茨城からのかぼちゃ、去年も欲しいと言っていたような気がします 元料理人なので それなりに料理するんでしょう 昨日は七夕様  そうめんが得意じゃない家族がいるので(笑) ちゃおりんさんに送って頂いた五色そうめん 彼女のまねっこして オリーブオイルと塩胡椒で味付け ささみのスモークと茗荷、トマトを並べてサラダ風にしました 酒のつまみになったようで 美味しい、と食べていました  いかはたけのこ、こんにゃくと煮物に おくらはたたいた長芋と和え物にしました 野菜はオーブン焼き 相変わらず野菜主体のつまみです 普段、ゆで卵は レンジ専用の容器で作っているのですが 今日、1分加熱でできるゆで卵の記事を読んだので作ってみました 小鍋に入れてひたひたのお水 蓋をして沸騰させて、蓋をしたまま1分加熱 火を止めて7分だと半熟 10分だと固ゆでだそうです   10分置いたら おぉ～～しっかりゆで卵になっています これは使えますね～～♪ ************ とんでもない事件が起きました。。。 安倍元首相のご回復を祈ります お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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