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2022.09.10
カテゴリ：料理
今日は十五夜
当地は18:10頃が月の出予報 お月見はできるかしら? 昨日からおひとりさまなので お団子も作らず 和菓子屋さんで十五夜セットを買ってきました 一人暮らしのご近所さんにも持っていったら 喜んでくれました  チーズ黄身しぐれとウサギ饅頭   お供えして 先に黄身しぐれをお茶の時間に頂きました 甘いクリームチーズが黄身餡で包まれて 久々のこってり和菓子、美味しいです 昨日から夫は軽井沢です 今回も手抜きしつつ、準備しました  牛すじ煮込みに麻婆茄子 揚げただけのメンチカツとヒレカツ 南瓜の煮物に、マカロニサラダ、茹でアスパラ、茎わかめの牡蠣醤油漬け キャベツ、レタスなどの生野菜は自分で調達するそうで これで2-3日、もつのかな？ パックご飯やレトルトカレー、インスタントラーメンは向こうに買い置きしています 月に2-3度向こうに出かけるので 自分でも多少は料理するようです というわけで のんびり一人時間を過ごしています 明日は自転車で15分の温泉に行きたいけれど 日曜だから混むかなぁ。。。 明後日がいいかしら? お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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