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2022.11.04
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秋に旬を迎えるものはたくさんありますね
三大味覚と言えば、「秋刀魚」「栗」「松茸」でしょうか?
今年はどれも頂いていませんが・・・

食用菊を頂きました
甘くて、ほんのり苦味があって
秋が来たなぁ、と思います



新潟からやってきました
今年は紫と黄色




花びらを額からむしり取って
お酢を少々入れた熱湯で1分ほど茹でます



冷水にとりました

酢の物で食べられる事が多いのかな?
我が家は、ポン酢+お酢を混ぜて食べます

この時期になると
一部の八百屋さんでも見かけますが
食用菊、召し上がります?


**********

昨日は簡単な夕飯



前日デパ地下で
夫が買ってきた練り物




枝豆やごぼう、れんこん等
野菜をたっぷり使ったさつま揚げです

レンジで少々温めて・・・
これが美味しいんですちょき





お昼のカレーうどんが重かったので
おかずも少な目

ミニ白菜はサラダ向きらしいので
柿とサラダにしました


**********


そうそう
シャワートイレの調子が悪くなりました
温水が出ないので、寿命のようです

これ、業者さんを呼んで
新しいものにしたら
どれくらいかかるのかしら。。。

我が家の職人さん(笑)
取説とにらめっこしてると思ったら
寿命が10年前後と納得して(9年たっていました!)
早速、ホームセンターに出かけました


新しいものを購入してきて
私がカーブスに出かけてる間に
取り替え完了していましたちょき

快適なトイレライフは手放したくないようです(笑)







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最終更新日  2022.11.04 17:35:50
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