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2023.01.11
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カテゴリ:日常の出来事
いいお天気でしたね

ずーっとだらだらしていたので
冷蔵庫がちょっと寂しくなってきました

銀行の用事を済ませて
今日はちょっと遠くのスーパーに
自転車で買い出しにいってきました

もう、びっくりするくらい
あれこれ値上がりしていますね!

特にお野菜、高くて手が出ません
辛うじて99円、特売の小松菜を購入してきました
買いおきしてある白菜やキャベツを上手につかわなくては。。。


YouTubeをみていたら
こんなレシピを見付けました




材料は卵豆腐に卵
だし巻き卵です

ホイッパーで卵豆腐をよく混ぜてから
卵とお好みの調味料を入れて
いつも通りに焼くだけです



ちょっと巻きにくかったけれど
ふわふわに出来上がりました





お弁当


  

昨日はコロッケ 今日はのり弁でヒレカツ
冷凍食品も使いますウィンク


昨夜は煮込みうどん







おつまみは
まぐろとろろ&ねぎとカニかまのかき揚げ
手前はついでの揚げ饅頭(夫のリクエスト)
菜花の辛子和え




あと15分のラインがありました

今日は鏡開き
小豆を炊いてお汁粉にしました








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最終更新日  2023.01.11 18:36:32
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