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2023.06.19
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今日は曇り空で最高気温も30℃まではいかず
一昨日、昨日に比べたら
かなり過ごしやすかった気がします 


相変わらず
時代小説にはまっていて
今、読んでいるのがこちら
 


小早川涼さんの「将軍の料理番」シリーズです

料理を題材にした時代小説が多く出ていますが
この本は料理のほかに武家の作法、大奥の生態などが書かれていて
面白く読み進めています



※※※※※



一昨日は
鶏胸肉を揚げてタルタルソースをかけました

 





  

小芋は甘辛煮 
昆布が食べたくて(笑)
 コトコト煮ました   



昨日の夕飯は豚肉の生姜焼き






  

今シーズン初の心太は箸休めにになります
じゃがいもと明太子、しめじはグラタン風にしました




梅雨の晴れ間が続いていますが
奄美地方では線状降水帯の大雨が続いているようです
被害が出ないことを祈るばかりです





 





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最終更新日  2023.06.19 17:40:52
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