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カテゴリ:料理
秋、栗の季節です
食べるのは好きだけど、皮を剥くのが苦手です という訳で栗は購入しません。。。 でも、産直で夫が購入してきました(^_^;) すぐに冷凍しました 熱湯をかけて5分 大分、剥きやすくなります それでも、時間がかかりますね〜〜(^_^;) 1分ほど茹でます ざるにあげたら 取りきれなかった鬼皮や傷んでいる部分を取り除きます 炊きあがりです 今回はお塩だけです 混ぜてる時に、栗はわれちゃいましたが 大丈夫、美味しいです 黒ゴマがあれば、映えましたね~~(笑) 半分は娘の所に差し入れしました 昨日は2号ちゃんの就学前の健診 1号ちゃんが早帰りなので 12時半ころから娘宅に出かけました 久々に 本当に久々に1号ちゃんとスーパーに買い物に行ってきました いつの間にか、しっかりしてきていて、驚きました そうね、もう3年生だものね。。。 スーパーまでの行き帰り 学校のことや友だちのことなどあれこれと話してくれて とても貴重な時間になりました ※※※※※※※※※※ インフルエンザにかかってから 遊びすぎている(ゴルフ)せいか 体調というか、胃腸が今ひとつという夫 昨日、クリニックに出かけ 胃薬を処方されてきました 刺激物、乳製品を避けるように言われたそうです 食欲はなさそうですが、食べます(笑) 薬剤師さんに 『1ヶ月くらいすっきりしない人も多いですよ』 と言われ、なんとなく安心した様子(笑) という訳では 今日予定していたコロナの予防接種は 私も一緒に、キャンセルしました お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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