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カテゴリ:孫&家族のあれこれ
昨日の雪は
あっという間に積もりました 今日の雪予報が外れて小雨になったせいか 道路の雪はほとんど溶けて 道の両脇に残っている程度です 2号ちゃんは休園になったそうです 『人生初の雪かき』と、娘が写真を送ってきました 上手に雪かきしてたそうです ここらへんだと こうやって、雪を楽しめる 雪国に比べて、ありがたいことです ********** 昨夜は鮭入りの味噌鍋にしました こういうお鍋は温まります 夫の買ってきた練り物 味がついているので、和からしをつけて食べました こちらはブロ友kusさんのレシピです ↓参考までにどうぞ! 朝食に!ジャガイモとブロッコリーののり塩炒め! 作者: 九蓮宝燈 ■材料(2人分) じゃがいも(中) / 1個 ブロッコリー / 1/3房 青のり / 小さじ1.5 塩 / 少々 サラダ油 / 少々 ■レシピを考えた人のコメント 朝食にピッタリの安定のり塩炒めです! 大根の酢しょうゆしょうが漬け☆ 作者: 九蓮宝燈 ■材料(4人分) 大根 / 2分の1本 ★しょうゆ / 大さじ2 ★酢 / 大さじ2 ★めんつゆ(2倍濃縮) / 大さじ1 ★すりおろししょうが / 大さじ1 ★鷹の爪(細目の輪切り) / 1本 ■レシピを考えた人のコメント 下茹ではしますが大根のシャキシャキ感は絶妙です。作り置きにどうぞ と、鍋の日は副菜も簡単です ********** 夜になって気温が下がったら 道路が凍りそうですね お車の方も、歩く方も 十分に気をつけましょうね お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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