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2024.02.16
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カテゴリ:夕飯
昨夜から、強い風が吹いていましたが
今はどうにか、収まってきています

午前中
先日の健診結果を聞きにクリニックに出かけましたが 
時々の突風に体が持っていかれそうでした


昨夜のメニュー



かつおのたたき
玉ねぎスライスを敷いて
生姜と大葉を散らしました
いつもの自家製ポン酢しょうゆで




ミニトマトがあまりにも美味しくなかった(笑)ので
ニンニクオリーブオイルでシイタケとアヒージョ風にして
細いパスタを少々絡めました




小松菜は茹でて
焼いたさつま揚げとあらびきマスタード+出汁醤油で和えました




セロリは塩麴少々で和えて、八朔と一緒に頂きました

***********

前から気になっていた健康みそ汁



昨日除いたスーパーの棚でようやく発見


  

このお味噌を大さじ1杯入れて
乾燥わかめとねぎ少々
お湯を150㏄で簡単にお味噌汁完成です

今日のお昼はお弁当を買ってきたので
時間のない時に便利です



医者が考案した「長生きみそ汁」


​Amazon

そうそうこの本を参考に手作りした時もありました

でもこのボトルなら
手間暇かけずにいただけます(*^-^*)









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最終更新日  2024.02.16 16:40:11
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