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2024.06.08
カテゴリ：料理
今日も晴れて 暑くなりましたね カーブスに行ってきましたよ 今週はこれで4回目 お昼の支度を心配しなくていいので お昼間近の空いてる時間に 汗を流してきました 気温が高くなっているせいか 短時間の運動でも汗が出ます 初めて、炊飯器で小豆を炊いてみました  実家の姉が栽培した白小豆 小豆と3倍量の水を入れて炊飯 砂糖と塩を足してもう一度炊飯 なのですが 我が家の炊飯器はすぐスイッチが押せず 10分ほどしてから 再度炊きました おお〜上手に炊けました♪  お砂糖が足りなかったので 頂いていた黒砂糖を足してみました  煮小豆でお菓子を作るわけではなくて（笑） そのまま食べます 今日、明日食べる分は冷蔵 残りは冷凍しました ※※※※※※ 汁物、お味噌汁って 一人分だとなんとなく面倒 味噌汁のもとを作ってみました  味噌…約180g 切り干し大根…15g すりごま…大さじ２ 高野豆腐…10g わかめ…５g かつお節…3g 水…40g 適当に切って、まぜまぜ  お湯を注ぐだけでお味噌汁完成 これが結構美味しいんです 切り干し大根がいい味を出しますね その日によって レンジで加熱した野菜やきのこを加えれば 具だくさんになります これは冷蔵庫で 一ヶ月くらい大丈夫な感じです 上の量で 8回分くらいかな インスタント味噌汁もいいですが これだと、ちょっと手作りっぽいでしょ?（笑） ※※※※※※※※※ おひとりさま時間がわりと長めで あれこれと楽しめています＼(^o^)／ 今夜には帰宅する予定ですが。。。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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