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2024.07.28
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カテゴリ:頂きもの


毎日の暑さで
葉が枯れてきた我が家の朝顔
紅色と薄紫
久々に4輪咲きました

ばんばんと咲くほど
蕾はついていません・・・


山形、秋田の雨による水害 
TVで報道されています
実家は実害はないようですが
連日の雨にウンザリしているようです

そうそう、菜園の野菜も
どんどん成ってしまったと
雨の中、採りに出て、またまた送ってくれました

これで3週連続です



胡瓜にピーマンと小さなパプリカ
ツルムラサキにオクラ
大きなトマト1個(笑)
そしてねぎ



大量の茄子と、枝豆

このままでは
冷蔵庫に入りきらないし、夫が留守だし
無駄にしないように、さっそくこしらえました



枝豆は茹でて・・・

うん、あまい♪



冷凍します
保存容器に入っているのは、今夜の私のおつまみちょき





茄子1.5キロ
漬物用の液を作って、ジッパー袋に入れて
冷蔵庫保管
2日目くらいから美味しいです
これだと、数日保存がききます



これも私のつまみ
白だし漬けにしました




青い部分も食べられる長ネギ
刻んで、これも冷凍しました

下の2本は冷蔵庫に保管して食べます


せっかくの心使いなので
ちょっと手間はかかりましたが
これで、上手に食べられそうです


***********

木村屋総本店のカレーパン
いまだにこれ好きです






ミニサイズですが
朝食にちょうどいいです




今朝の私のご飯
いんげんとカニカマのサラダだけ、作りました(笑)




オリンピックを見ていると
夜更かしになっちゃいますね

今夜も女子サッカー⚽があるので
寝るのが遅くなりそうです。。。








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最終更新日  2024.07.28 18:08:21
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