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テーマ:ささやかな幸せ(6742)
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嫁さんのアイデアで天ぷらラーメンなるものを作ってみました。
作り方は、ラーメンの上に天ぷらを乗せるという、ただそれだけです。 ソバやウドンでは普通にあるけどラーメンに天ぷらって何故かなかったですよね。 これが結構うまい。 やっぱり醤油ラーメンが良かろうという事で、醤油ラーメンの上に掻き揚げを乗せたんですが、マジでうまいんですよ。 天ぷらの油が出るからスープもコッテリするし。 まあ、ラーメンも天ぷらもよく食べているものなので、ある程度味の想像はつくと思いますが、きっと想像通りの味です。 想像以上とまではいかないけど、うまそうだな、という想像通りのうまさはあります。 おすすめですよ。ボリュームもアップするし。 味噌ラーメンにはちょっと合わないかもしれないけど、塩ならいいかもな。 天ぷらも今日はタマネギとシソの掻き揚げを乗せたんですが、他の天ぷらも良さそうだしな。 色々試してみよう。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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