さんまの蒲焼つくったよ〜　あと包丁研いだw

October 25, 2018

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カテゴリ：キッチン用品

冷凍しておいたさんま

そろそろ使おうかと思って〜

さんまの蒲焼にしたの〜

ちょ〜いい感じにできてない？

開きにしかしてなかったから
頑張って骨とってヒレもカットしてがんばった！

触るのヤだから　手袋したけど(ﾟ∇^*) ﾃﾍ♪

食品調理用のビニール使い切り手袋です。 KAWANISHI No.2025 調理用ビニール極薄手袋【100枚入】　調理用手袋　使い捨て手袋　ビニール手袋 ★レビュー記入プレゼント対象商品★

カボチャの煮付けと赤だしと

揚げ出し豆腐付きです

揚げ出し豆腐のアンがいっぱいで

豆腐よく見えなくなった問題(笑)

まあいっかw

次の日にママリンが来てスーパーへ行ったら　さんまが安くてさ〜

１尾１００円だったんですよ〜〜

また買っちゃったの(笑)

んで旦那に　さんま連続でもいいですか？って聞いたら

イヤイヤイヤ〜〜〜〜ってメッセージが帰って来たので

仕方なく自分でさばいた。。。

もちろん手袋つけてw

頑張ればできる子ですΣd(≧ω≦*) ｸﾞｯ

でも手元がよく見えなくて、（老眼で）
メガネ外して裸眼で近くに寄ってさばきました〜≧(´▽｀)≦ｱﾊﾊﾊ

パソコン用メガネならちょうどいいっ距離だったかも？

あと包丁なかなか切れなくて困ったので

久々に包丁研ぎましたΣd(≧ω≦*) ｸﾞｯ

よく切れるようになったわ〜

砥石次買うならこれがいいな〜↓

ツインフィニッシングストンプロ両面砥石包丁用仕上げ用砥石 32505-300 ツヴィリング J.A. ヘンケルス ZWILLING J.A. HENCKELS ◆|包丁研ぎ・砥石包丁包丁とぎキッチン便利グッズメンテナンスキッチングッズ便利キッチン用品おしゃれ【あす楽/土日祝対象外】

仕上げ用のやつ〜
ちと高いが(´･ω･`;A) ｱｾｱｾ

うちのやつ中だけなんだよね〜貝印の#1000だった

【[貝印] 研石/包丁研ぎ [中砥石小] コンパクトサイズ砥粒/#1000 日本製】

でもまあ砥げてるから今の所はいいけど＜＝でも石が減って来た(笑)
もう十年以上使ってるからかな〜？↓

途中めんどくさくてシャープナー使って研いでたことあったんだけど

包丁のサイトでよくよく見たら、簡易シャープナーは使っちゃダメな包丁だったのよ〜(´･ω･`;A) ｱｾｱｾ

ちゃんと砥石で研いでねってε=(・ｏ・*) ﾌｩ

この包丁を前使ってて
シャープナーもこれでいいかと思って使ったら

GLOBAL 包丁日本製三徳3点セット【今なら三大特典】三徳包丁 18cm ＋ぺティーナイフ＋スピードシャープナー包丁セット［グローバル三徳3点セット GST-B46 ］

GLOBAL-PROは使っちゃダメだったのだ〜

今使ってるのは　右側のGLOBAL-PROです

楽天で１４年前に買ったんだよ〜〜〜(笑)

ちなみに製造終了しちゃったけどね

今はGLOBAL-ISTっていうのが新しく出たよ

【プレゼント付】 GLOBAL-IST / グローバルイスト包丁 IST-01 万能 19cm ( 万能包丁肉・野菜・魚切り)　【あす楽】.

今うちにあるのは２１cmと11cmなの

ほぼ私は２１cmの使ってま〜す

なぜか旦那は１１cmのペティナイフしか使わない(笑)

それ皮むきようだぞ〜〜〜(≧ω≦｡)ﾌﾟﾌﾟﾌﾟ

昔は安かったんだけど

１４年の間に３回ぐらい値上げされたのよね〜

１１cmのペティナイフを一番最初に買ったの

たしか渋谷のハンズで５０００円だった〜

生産終了間近には倍ぐらいになってた(´･ω･`;A) ｱｾｱｾ
早く買っておいてよかったw

長く使えるものはやっぱりいいね♪

普段はこの２本であとはパン切りナイフぐらいしか使わないですね

ちなみにパン切りナイフは安物です(笑)＜＝パンほぼ焼かないし〜