手抜きコロッケ
じゃなかった 揚げないコロッケ久しぶりに作ったの〜
ど〜んw
断面見る？
こんな感じです♪
具は じゃがいも、ひき肉、玉ねぎ、ナス、椎茸です
ジャガイモは蒸して＜＝レンジでチン(笑)
ひき肉 玉ねぎ ナス 椎茸 は炒めて 塩胡椒して
蒸したジャガイモと混ぜただけ〜
ソースかけて召し上がれ♪
コロッケってさ、形つくって小麦粉、卵、パン粉つけてあげるのがめんどくさいじゃん？
その最後を省いたので手抜きでもある(笑)
中身は普通に作って〜
あとは耐熱皿に入れて 上に炒ったパン粉乗せれば出来上がりだもん(o^-^o) ｳﾌｯ
今回は、中間にカマンベールチーズを挟んで層にしてます
見えたかな？
おためしあれ〜
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