昨日は 久しぶりに平日スーパーと八百屋梯子してお買い物してきたの
お野菜が全然足りなかったから(笑)
レタスが安かったので買った
外葉そのままだと硬いよね？
でももったいないし～
あ！ 刻んでチョップドサラダにしてみたらどうかな？
レタスとアーリーレッドとトマトを刻んで
ロマネスコゆでたやつも乗せて
これだけじゃ足りないかな～？
って思って イカゲソ唐揚げ買ってきたのでそれ乗せて～
ついでに半熟卵も
ニンジンドレッシング振りかけて～
マヨネーズで飾って出来上がり
低糖質のクロワッサンも添えて(笑)
なかなかおなか一杯になった～
最近サラダそんなに食べてなかったので
メインにしてみました♪
