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カテゴリ:グルメ?
いろいろ自粛な時で、外食もなかなかできない。次男の中学時代の同級生は、部活も一緒で、仲良くしていた。先日はラインで何人かで近況を語り合っていたようだ。それを聞いて、彼の親が経営する焼肉屋で材料を持ち帰りにして、家で焼くか?ということになり、友人は店ではなく離れた自宅にいるのでそこに連絡し、店が開いているかを確認。ぜひ買ってくれとのことだったので、店に電話し、好きな肉を好きな人数分ずつ注文。時間になって次男と取りに行った。
家に持ち帰って中を見ると、結構多い。少しずつ量も、それから頼んでいなかった高級な厚切りタンもサービスされている。次男の友達だからかな?。 さあ、自宅の小さな庭で炭火をおこし、焼いていくが、今回は炭をケチらず起こしたので、焼けるのが早い。たれもサービス、レモンも付いている。野菜は自宅で用意。 流石に地元の名店焼肉店だけあって、美味しかった。食べきれず結構残ったので、晴れていたら今日も楽しめるぞ。持ち帰り客が結構いたようだ。長女の同級生も何人かそれぞれの家で家族のみでBBQをしていたようだ。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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