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2022年05月13日
カテゴリ：グルメ？
先日のジビエツーリング土産の感想を、覚えに書いておこう。
猪肉焼肉用厚切りは、焼くと歯ごたえがあり、それでも脂身部分は甘く美味しくいただいた。 鹿肉ロースは、肉屋の主人の猪肉は甘いが、鹿はあっさりで比べると味がないよ、と言っていたので、味付けしカツレツにしてみた。美味しかった。 猪肉ソーセージは、あらびきを香辛料たっぷりで詰めてあり、焼くと味付けなしで充分美味しかった。おつまみなどに最適。  世羅ブレンドのコーヒーは、ペットボトルのふたを開けると、コーラなどあけた時のようにガスがシュワっと音を立てて、中煎り程度の味わい。コーヒーも売りにする世羅ブレンドと名づける気合の入ったもの。   きれいなこの道の駅は、他にも皮加工製品や、キノコ、バーガーなどやいろいろやっているようだったので、また機会があれば立ち寄って、いろいろ吟味するのも楽しそうだ。休憩地点としてもいいと思う。良いとこ見つけた。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2022年05月13日 06時58分40秒
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