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カテゴリ:グルメ?
弟の奥さんの実家から、今年も鮎が届いた。うちの家族が多いので十分に足りるようたくさんで、今年はサイズが大きかった。子持ちである。
先日片付けたのに再度取り出し、炭火をおこす。強火の遠火になるよう、じっくり焼けるよう炭火の調整をして、網をしっかり焼いてから載せていく。串を刺すと良いのだろうが、まあいい。じんわりじんわり焼いていく。 さあ焼けたぞ、頂こう。炭火の焼き立て、うん美味い。鮎だけでおなか一杯、なんて贅沢だ。 誕生日ケーキもパーティーもなかったが、これで充分だ。有難い有り難い。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2022年10月17日 08時06分21秒
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